雅加达美食爱好者的旅游指南

雅加达很少有城市游客热衷于旅游。威廉希尔网站

这就是为什么我想在雅加达呆3个星期，探索城市，进食令人难以置信的美味印尼菜，只是体验”大榴莲。”“

与许多旅游指南所说的相反尽快离开雅加达，“我发现雅加达是个令人难以置信的城市，充满活力，友好的人们，多样性，以及几乎无限量的美味食物。

不是说雅加达没有麻烦，它有很多问题和疯狂的交通，但如果你愿意的话，雅加达会给你一些难忘的食物和微笑。

我们开始吧…威廉希尔有限公司

到达和离开

如果你乘坐国际航班进入雅加达，你可能会到达Soekarno–Hatta国际机场，位于雅加达西部。

去市中心，坐出租车最容易——我推荐蓝鸟公司——直接去你的酒店或者你住的任何地方。坐出租车的费用应该是大约威廉希尔网站120，000—150，000卢比从机场到雅加达市中心。

一旦您离开行李领取处，找一条蓝鸟的线，在某个地方会有一个小摊，上面有一位给你出租车排队号码的官员。

在哪里停留？？

雅加达是一个幅员辽阔的城市，所以如果你在某个领域需要做些什么，留在那个地区是个好主意。在雅加达的三个星期里，我住在城市的几个不同地区，感受城市的更多地方。

一般来说，我想说雅加达最好的地方是雅加达市中心，要么就在国家纪念碑的南面（Kebon Sirih），要么就在国家纪念碑的北面（Hayam Wuruk，直到Mangga Besar）。

以下是我推荐的一些酒店：

• 圣提卡高级酒店Hayam Wuruk——新建，非常现代，Santika高级酒店Hayam Wuruk是印度尼西亚当地酒店品牌的一部分。我和妻子每晚付45美元，我们住了一个星威廉希尔网站期。这是一家很有价值的酒店，地点，就在海姆·乌鲁克和曼加·贝萨尔身上是非常好的。这个地区有很多美味的食物。
• 阳台酒店–为了体验雅加达完全不同的一面，在雅加达南部的一个叫甘达里亚的地区，我和妻子入住了阳台酒店。酒店本身是新的，非常漂亮。互联网飞速发展，在拐角处有个不错的购物中心。除此之外，这个地区有很多很好的印尼菜（中国菜比较少）。唯一的问题是，离雅加达市中心有点远，但也不错。总体而言，一个很好的地方。

*关联链接–如果您预订，不需要额外的费用，我会得到一点佣金。谢谢你的支持。

餐厅和街头美食

印度尼西亚是一个由多个国家组成的国家17，000岛.不是所有人都有人居住，但是仍然有很多，所以人的多样性，文化，不同的食物令人震惊。在雅加达吃饭的一个好处是，威廉希尔网站作为印度尼西亚最大最具影响力的首都，人们来自不同的岛屿，这样你就能在雅加达的某个地方发现印度尼西亚各地的食物。

有时我在城里的街头小吃摊和餐馆吃饭，我几乎不知道我在吃什么岛上或什么文化美食，直到吃完饭，做一些研究——这是一件很好的事情，因为印尼菜有很多不同的风格。

雅加达有两种常见的街头食品：

• 华隆–Warung通常指的是家庭经营的小餐馆，通常在一个小的庇护所式建筑里，但它通常是一个永久性的地方，而不是一个移动的街头餐车。
• 佩达冈·卡基·利马——字面意思是一个五英尺高的交易员，Pedagang Kaki Lima是一个用来描述印度尼西亚街头食品车的术语。典型的手推车有两个轮子，腿架然后卖家的两条腿，一共有五条腿。你会发现雅加达街头食品商提供的各种美味佳肴，从咖喱和萨特，油炸小吃和gado gado。

这是我在雅加达的两种主要用餐方式，除了吃一些非常美味的食物，我还发现很多卖家，在本地的军火店和街边的小吃摊，都非常友好和亲切。

我最喜欢的几道印尼菜：

关于雅加达的印尼食品的更完整清单，见我的导游（马上就到）但这只是对我个人最爱的一些简单概述。

1. 纳西巴东自2010年访问苏门答腊岛以来，我对源自巴东的食物有点着迷，苏门答腊西海岸的一个省。当你吃纳西巴东时，它是一顿由各种不同咖喱组成的丰盛的饭，用许多新鲜的草药和香料准备，椰子奶，还有大量的辣椒。纳西巴东是我在世界上最喜欢的一顿饭。
2. 椰浆饭- Nasi uduk，椰奶饭和一些香料，在雅加达很常见。它可以和各种各样的油炸食物一起吃，像炸鸡和豆腐，加上桑巴尔辣椒酱，也可以搭配各种当地咖喱和配菜。大米本身很好，很香。
3. 索托贝塔维–soto是用来形容汤的词，印度尼西亚几乎每个地区都有自己的SOTO版本。索托·贝塔维是雅加达本地人，所以这是真正的雅加达食物。汤通常有点奶油味，牛肉做的，和米饭一起吃，还有酸菜。在雅加达，这绝对是必须吃的印尼菜。
4. 沃库–woku是一道来自美娜多，苏拉威西北部，这是众所周知的辛辣和风味丰富的食物。我喜欢我能尝试的每一道法力威廉希尔网站菜肴，但是沃库一种香料和香料的混合物，如姜黄，生姜，柠檬罗勒，葱，西红柿，全部与鱼（或其他东西）混合捣碎，是一道我吃不完的菜。这是一道很棒的菜。
5. Sop Kaki Kambing公司—被称为羊腿或羊脚汤，但也可以包括各种随机山羊器官，Sop Kaki Kambing是印度尼西亚的一种食物，只适合山羊爱好者食用。这道菜通常是在香家里做的，你经常选择山羊的任何部位，他们会把它们切成一个碗，把它和汤混合，和米饭和泡菜一起吃。
6. 伊坎巴卡尔–我非常喜欢印度尼西亚烤鱼的方式。它们通常从蝴蝶切割开始，这样，Sambal Marinade和木炭都有最大的表面积。一旦鱼肉在高温烤制过程中被稍微变黑，然后和新鲜的酸橙（或卡拉曼西）一起食用，吃的时候可以加上一点辣酱，或者是凯卡马尼（甜酱油）和辣椒丁。
7. 加多加多–最常见的雅加达街头美食之一是gado gado，沙拉的蔬菜和米糕(lontong),全部涂上厚厚的奶油花生酱。加多加多可以做一顿丰盛的便餐，或者吃点心，尤其是在雅加达，你会发现它是从移动街头食品车上出售的。
8. 萨特巴东–试一试Sate Padang，同样来自印尼苏门答腊巴东省，第一次是一个巨大的惊喜。只是说实话看起来不太好。但是我第一个串肉棒就要爆炸性的味道了——包裹在肉上的香料混合物刚刚被小茴香和姜黄之类的香料突出，酱汁只是在肉周围分类或融化。上面酥脆的小葱增加了口感。一道你必须尝试的美味佳肴，完全不同于印尼国家的其他变化。
9. 阿亚姆·巴卡尔·塔利旺——源于龙眼岛，AyamBakar是一种烤小鸡，以充满辣椒和辛辣著称。他们通常用乡村鸡，很小的，但以一种自然的品尝方式非常美味，而且质地有点嚼。鸡肉经过腌制和烤制，并在上面涂上一层厚厚的辣椒酱。吃AyamBakarTaliwang对我来说是一种改变生活的烤鸡体验。
10. 桑巴尔–如果不包括桑巴尔，我就无法列出印尼人最喜欢的食物清单，各种不同的辣椒酱或配菜。你在印尼的每顿饭都会吃桑巴尔，威廉希尔网站没有两个是相同的。必须有数千种不同的Sambal版本，甚至有些家庭也有自己独特的家庭，它为每件事都提供了非凡的风味。

这些只是你在雅加达可以吃的几道菜和几顿饭。还有很多其他的，但这是我最喜欢的一些作品的开威廉希尔有限公司头。

相关的：对于50种印尼食物的更大清单以及在哪里吃它们，，在这里查看我的完整指南.

印尼最新博客文章williamhill亚洲版

以下是我发表的关于雅加达和印尼食品的最新williamhill亚洲版博客：威廉希尔网站

雅加达的事情

作为一个美食爱好者，在我旅行的时候主要集中在吃饭上，当我旅行的时候，我并不担心追逐著名的景点。威廉希尔网站但话虽这么说,偶尔（像在吃饭之间）观光是很好的。

我认为雅加达之所以不像旅游目的地那样总是光线充足的部分原因是，在著名的建筑方面，没有太多的工作和景观。博物馆，风景，或者自然奇观（在雅加达就是这样）。

然而，有一些事情，还有一个大的艺术场景和购物文化。

• 印度尼西亚国家博物馆–位于默德卡广场西侧的是国家博物馆。博物馆收藏了大量来自印度尼西亚各地的考古学和人种学收藏品。如果你喜欢步行参观博物馆，当你在雅加达的时候，这是个好地方。
• 莫纳斯（国家纪念碑）–作为印度尼西亚争取自由的象征，国家纪念碑位于雅加达市中心默德卡广场。纪念碑位于一个巨大公园的中央。你可以花5块钱去纪念碑的顶部，1000印尼盾，可欣赏城市美景。
• Istiqal清真寺和雅加达大教堂不仅是印度尼西亚最大的清真寺，但在东南亚，Istiqal清真寺可容纳120人，一次有1000人。脱鞋后，你可以四处走走，参观清真寺。就在街对面，雅加达的另一个标志是雅加达大教堂，建于1901年的罗马天主教大教堂。
• 雅加达老城–又称老巴达维亚或科塔陶亚，雅加达中北部的这个地区，你会发现许多荷兰殖民时期的老建筑。法塔希利亚广场是一个很好的起点，威廉希尔有限公司这个地区有很多博物馆，如果你愿意的话，你甚至可以租一辆粉红色的自行车到处转转。
• 草埔（唐人街）–除了吃饭，我旅行时喜欢探索城市的市场和食物区。格洛多克这是他们中国城的雅加达名字，是一个非常有趣的城市周围散步，探索，然后吃下去。在格罗多克中心有几条小路，在那里你可以绕着当地的市场走，在食品摊停下来。我还真的很喜欢在传说中的Kopies Tak-kie喝咖啡。

此外，你会发现雅加达有几十个现代化的购物中心，周末在空调商场散步似乎是一件很受欢迎的事情。

但是，当然，我说在雅加达最好的事情就是吃饭，而且不缺食物，不管你在雅加达呆多久。

关于雅加达要做的事情的更多想法威廉希尔网站，您还可以浏览印度尼西亚旅游官方网站.

如何四处走动？？

雅加达让我想起了曼谷，但是曼谷有地铁和地铁，使使用公共交通工具避免交通更加容易。另一方面，雅加达，对于一个人口众多的大城市，交通不太方便。虽然我听说有一种地铁或高架列车在想，没有人真正知道在不久的将来是否会发生这样的事情。

• 出租车–雅加达最著名的出租车公司之一，在整个印度尼西亚，是蓝色的鸟。他们有一个预订应用程序，或者你可以在街上挥手。价格可以承受，大约20，威廉希尔网站000—50，短途旅行1000卢比，100卢比，000—150，千人长途旅行。
• 尤伯克斯（<-如果使用此链接，我们都会得到一次免费的旅行），在雅加达的整个旅行中，我和妻子都使用了Uberx。我们有很好的驾驶经验，这些车通常是丰田Avanza小型货车，或等价物。有时我们不得不等大约15分钟，让我们的Uberx到威廉希尔网站来，但在雅加达市中心通常只有5分钟。威廉希尔网站价格通常比传统出租车便宜一点。短途旅行你要付20美元左右，威廉希尔网站000—40，000卢比，乘飞机穿越城镇可能要花80卢比，000—120，000卢比。如果你使用此链接注册，我们每人都可以免费乘车。
• 巴贾杰–也被称为汽车人力车，巴贾杰是迷你三轮车，就像在印度一样，在街上徘徊，并提供便捷的短途运输。我特别喜欢橙色的旧人力车，但也有来自印度的崭新的蓝色人力车。
• 摩托车（被称为Ojek）–摩托车是一种非常常见（且快速）的方式来绕过雅加达，它们经常被用作摩托车出租车。
• 去杰克–Go-Jek是一个应用程序，用于预订摩托车，带您去任何地方或为您做其他事情（例如，订购街道食品送至您）。很方便，它收取固定费用，所以你不用担心被敲诈，威廉希尔网站他们给你提供了头盔。关于的好信息这个博客帖williamhill亚洲版子.

还有公共汽车，以及跨雅加达公交系统，但在我访问雅加达期间，我一直坚持使用Uberx和Bajaj人力车。

交通是生活在雅加达或前往雅加达旅行的最大困难或麻烦之一。没有真正的方法臭名昭著的交通堵塞.然而，我发现如果你能避开高峰高峰期（交通最拥挤的时候）。还不错。给自己时间找地方，不要急于求成，你会没事的。

价格和费用

住宿：

• 招待所-每张床10-25美元
• 中档酒店-每晚25-60美元
• 高端——60美元以上

运输：

• 乘坐出租车——短距离乘坐可能要花20美元，000—50，1000卢比，如果你骑车穿越城镇的时间更长，你将花费大约100卢比，威廉希尔网站000—150，000卢比
• UberX骑马（如果使用此链接，您和我都可以免费乘车）–Uberx在雅加达非常实惠。对于短距离的骑行，您将花费大约20，威廉希尔网站000—40，000卢比，对于穿越城镇的旅行，你可能要花100美元，000—150，000卢比。
• Bajaj骑行——很难说，很大程度上取决于距离和交通，但是短途旅行可能要花10美元，000 - 20,000卢比
• 摩托车骑行（Ojek）–10，000—40，000卢比

食物：

• 街头美食单盘–10，000 - 20,000卢比
• 本地餐厅–20，000—60，每人000卢比
• 室内餐厅–100，000—300，000卢比/人或以上
• 在酒吧喝酒–50，000—100，000卢比
• 咖啡厅的咖啡–40，000—60，000卢比
• 一大瓶水——5000卢比

全面预算：

• 预算-每人每天20-40美元
• 中档——每人每天40-60美元
• 高端——每人每天60-100美元

看到我所有的齿轮在这里.

雅加达视频：

当我在雅加达的时候，我和妻子制作了许多餐馆的食物视频，以及我们在参观期间吃的街头食物。您可以观看以下视频：

（或者你可以看此处显示YouTube上视频的完整播放列表）

结论

在东南亚，雅加达并不是最受欢迎的旅游城市。威廉希尔网站但是如果你选择参观，为了尝试很多美味的食物，我认为这是一个奖励很多的城市。

我喜欢印度尼西亚的一件事就是它的多样性，威廉希尔网站由数千个岛屿组成，雅加达是个大熔炉，来自全国各地的各种文化和食物的碰撞。

当你在雅加达的时候，准备好体验印尼充满活力的文化和食物吧！！

你去过雅加达吗？或者去印度尼西亚的另一个地方？？

我很高兴在下面的评论部分听到你最喜欢的印尼菜…威廉希尔网站