孟买街头美食既令人兴奋又令人垂涎。
你不仅有机会品尝一些令人难以置信的美味组合的配料，but standing along the humid streets of Mumbai,看着无数人走过，是增加你经验的一部分。
在这篇博文中，我williamhill亚洲版将和大家分享10种孟买街头美食，以及在哪里吃。
但首先，if you haven't already watched the video,按下面的播放：
(Of you can watch it onYouTube）
1。瓦达帕夫
If you take a walk down any street in Mumbai,你一定会很快遇到瓦达·帕夫，孟买最受欢迎的街头小吃之一。
也被称为孟买素食汉堡，vada pav consists of a spiced mashed potato mixture,炸成肉饼，装进白色蓬松的小面包里，and garnished with a variety of different chutneys and spices for seasoning.
虽然听起来很简单，它是，it's one of greatest tasting vegetarian burgers you'll likely ever eat.酸辣酱有很大的不同。And also,不要错过旁边的那些炸辣椒，让你有一股热和味道。
Where：Ashok Vada Pav服务于孟买的瓦达帕夫传奇版本之一（据说是原版）。这是轰动的。
地址：Kashinath Dhuru Marg，Dadar孟买（靠近克里蒂学院，达达）
营业时间周一至周六上午11:00–晚上9:30（周日关闭）
2。贝尔普里
另一种孟买街头美食，你会在整个城市中找到，尤其是沿着像Girgaum Chowpatty和Juhu这样繁忙的海滩，是贝尔普里。虽然在印度很常见，但现在有很多变种，bhelpuri是孟买本地的印度小吃之一。
基本配方包括膨化大米和SEV，和土豆混在一起，onions,西红柿，又是各种各样的酸辣酱，通常在上面放一把切碎的香菜。结果是一种脆脆的小吃，很辣，辛辣的，所有酱汁的甜味，味道很平衡。It's the type of Mumbai street food that once you 威廉希尔有限公司start eating it,你不能停止。
Where：我在朱湖海滩食品中心的一个叫奥姆赛沙加尔查阿特中心的地方，尝试了视频中的比埃尔普里。
地址：聚湖海滩美食中心
营业时间每天上午10点至1点
3.塞夫普里
chaat是一个用来形容印度各种各样的美味小吃的词，and I wouldn't be surprised if there were thousands of different types of chaat.我吃了一些，到目前为止，我个人最喜欢的是孟买塞夫普里。
塞夫普里从一个平坦的普里开始，基本上是一个小圆片，上面是土豆泥，onions,cilantro,SEV，还有三个大蒜，罗望子，还有辣椒酱，让它的味道达到令人难以置信的平衡。最后，塞夫普里是一把塞夫普里，顾名思义，还撒了点青酸芒果。
吃一口塞夫普里酒，味道的爆炸会淹没你的嘴巴，而且它也可能是你最喜欢的孟买街头小吃。
Where我找到了6th Road Sev Puri on Foursquare，因为我在这个地区，所以我不得不尝试一下。结果令人难以置信。
地址：在Indravadan Oza和6号路的拐角处，离聚湖海滩很近。
营业时间：不完全确定他们的工作时间，但我想他们下午4点左右开始营业。威廉希尔有限公司
4。帕夫巴吉
我第一次尝到帕夫·巴吉多年前在加尔各答，但当我发布这一消息时，威廉希尔网站我收到了很多人的信息，他们告诉我需要尝试孟买的帕夫·巴吉。最后，我和Star Alliance，有一天我去了聚湖海滩，我要去的第一件事就是帕夫巴吉（在聚湖海滩的美食区有大约20个吃帕夫巴吉的地方，威廉希尔网站也许更多）。
帕夫·巴吉有一个有趣的历史，它原本是一种深夜食品，是为工人们用剩菜做的。A combination of vegetables were mashed up,混合香料，和面包一起吃。
今天，常见的食谱包括土豆和西红柿，用香料捣碎，和黄油烤面包一起吃，把它擦干净。很简单，美味可口，这是一种街头食品，你不能不尝试就离开孟买。
Where：在聚湖海滩，我在一个叫帕夫·巴吉的地方克里希纳快餐店.但在孟买，也尝试Sardar Pav Bhajior卡农帕夫巴吉.
地址：聚湖海滩美食中心
营业时间每天上午10点至1点
5.烤肉串和面包卷
On this list of top Mumbai street food you'll find a lot of vegetarian food (and I happen to think some of the world's best vegetarian food is in India),但烤肉串和面包卷无疑是非蔬菜。
Mumbai has a number of legendary restaurants that serve delicious kebabs and rolls,我个人最喜欢的是孟买不丹卷。Bhuna rolls are made with boneless chicken which is cooked in a spice filled gravy,包裹在刚煮熟的rumali roti，which is a thin roti that's very similar to a tortilla.
A bhuna roll is the perfect late night snack that you want to be eating at 威廉希尔网站about 3 am in the morning,感觉很好。威廉希尔网站
Where：贝德米亚在Colaba
地址: Tulloch Road,阿波罗湾Colaba孟买
营业时间每天下午7点至凌晨3点
6。柴
这不是真正的食物，但我不得不把它列入这个名单，因为它在印度街头食品领域的重要性和主导地位。柴不仅仅是一杯茶，但这是一种既热又舒缓的饮料，可以让你在城市混乱的街道上休息一下，慢慢地啜饮和享受。
虽然没有上像加尔各答的泥杯，chai in Mumbai is just as delicious and omnipresent.The tea is usually brewed quite strong,then supplemented with plenty of creamy milk,用豆蔻调味，masala,或是生姜，让它更有味道和香料。
在街的边上喝杯热柴是访问印度的乐趣之一。
Where你在孟买到处走时都会发现柴。一个杯子的价格应该是5-15卢比，这取决于你的位置和杯子的大小。
7.帕尼普里
需要一些严肃的街头美食天才才能想出像潘尼普里这样的东西；谁会想到往浸湿的圆片里加点调味水呢？？
我来告诉你，它工作得非常好，这绝对是印度街头美食的绝妙之处。
小普瑞丝被打了个洞，一半是土豆和鹰嘴豆，用香料调味，充满了酸辣酱和调味水。一旦卖主给你一个，你必须马上在现场吃，这样普瑞酒就不会变脆，and the spice filled water will collapse in your mouth with the potatoes and chickpeas.
帕尼普里是一种非常好吃的食物。However,因为它含有水，吃的时候一定要小心。
Where: At Girgaum Chowpatty,there's a stall called Badshah Pani Puri that serves great pani puri,他们提到过使用过滤水。
地址：乔沃蒂，Girgaum,Mumbai,印度
营业时间每天下午3点至午夜12点
8.孟买烤鸭
虽然孟买烤鸭也在孟买的室内餐厅和当地景点供应，我不得不把它列入这份食物清单，因为它是孟买最喜欢的食物。虽然它被称为孟买鸭（或孟买），根本不是鸭子，但它是一种蜥蜴鱼。
蜥蜴身上覆盖着一层纱布，然后油炸脆。结果是外缘酥脆，鱼的内部仍然是奶油状和油性的。孟买烤鸭是孟买的美食，它特别适合吃含大米的全麦沙利饭，查帕蒂以及各种各样的辅助课程，以增强一切。
When I visited Mumbai,孟买烤鸭是我最期待吃的食物之一，每咬一口都很满意。
Where：Gomantak寄宿餐厅提供出色的马尔瓦尼海鲜，and one of their specialities is bombil fry.
地址：301米兰达查沃，Kelkar Road,达达西部孟买
营业时间每天上午11:00–下午3:30和下午7:30–11:30
9。孟买三明治（孟买三明治）
如果你像我一样，当你想到印度菜的时候，三明治不是第一个想到的。威廉希尔网站But when it comes to Mumbai street food,当地人最喜欢的是孟买三明治，而且你会发现城市里所有繁忙的地方都有卖食品的小贩，他们用专门的技术做烤三明治。
通常三明治是素食的，and they all begin with a couple slices of white bread that are buttered on either side.然后再加上香菜和薄荷酸辣酱，蔬菜薄片可以包括甜菜根，onion,黄瓜，西红柿，还有一层马萨拉土豆，接着是碎奶酪和辣椒和孜然。
我认为享用孟买三明治的最佳方式是点烤的，so you get it hot and fresh,边缘酥脆。吃之前别忘了多蘸点酸辣酱在街上吃三明治！！
Where你会发现孟买街的三明治遍布整个城市，尤其是在城市的繁华地区。在视频中，我在孟买附近的街上吃了三明治宾迪巴扎.
10。多萨
虽然多萨最初来自南印度，因为孟买是印度的大熔炉，DOSA也是孟买非常常见的街头食品。
DOSA是由大米和乌拉德豆粉的面糊制成的，这种面糊经过轻微发酵，然后在一个热的圆形盘子里炸成薄的绉纱状。一旦它的底部金黄而脆，可以向中心添加任意数量的填充。传统的版本是马萨拉·多萨，where masala potatoes are added to the dosa,它旁边还有桑巴和椰子酸辣酱。
但在孟买，你会发现一些融合和非常有创意的Dosas类型，印度菜和中国菜都和多萨一起上，他们工作得很好。
Where：阿南德失速为你的梦想服务，当我去的时候，我叫了帕内尔·蒂卡·多萨，真是太好了。
地址：米提拜学院外，Gulmohar Road No.1，Parle West村，Mumbai,Maharashtra 400056,印度
营业时间每天上午8:00–晚上11:30
结论
孟买是印度最重要的城市之一，也是一个热爱饮食的城市。
Take a walk through Mumbai and you're bound to discover a near limitless amount of options when it comes to delicious foods to try.
There are dozens of Mumbai street foods you could try,but this list of 10 is just a beginning,开始威廉希尔有限公司享受孟买的街头美食吧！！
I visited Mumbai on my Round The World Trip for Food withStar Alliance.
美孚独奏
3个月前
有一天我要去孟买，我参观了这个地方，那里的食物非常美味，我很高兴
萨克西
6 months ago
Hi…Mark….I am one of your viewer.
Next time you are in India plz try to visit in konkan,去尝尝传统的康卡尼菜。你绝对喜欢康康的食物和旅行。阿方索芒果是一种季节性水果，夏天从康坎来，你可以在网上查到。此外，参观康康的最佳季节是甘帕蒂节和夏季。
谢谢…
罗翰
4个月前
同意她…康坎地区必须探索
Naman Kumar
6 months ago
Next time you are in Mumbai,请也尝尝奶油冻苹果冰淇淋。I am sure you will like it.此外，你还应该去德里品尝另一系列令人兴奋的街头美食！顺便说一句，感谢你讲述帕夫·巴吉的历史，I didnt know 威廉希尔网站about it.
拉吉比尔达万
7 months ago
瓦达帕夫是迄今为止孟买最令人兴奋的快餐或街头食品。对瓦达·帕夫来说，总是个好时机。我想达贝里需要提一下，个人的想法，否则你几乎涵盖了所有的事情。喜欢它
镍铬合金
8个月前
巴甫·巴吉和多萨看起来令人垂涎三尺！只要看照片，我的嘴就快流口水了！没有什么比印度菜更好的了，是吧？等不及我去印度了，非常期待尝试他们的食物。伟大的职位！！
博克斯布尔
11个月前
哇，这是一份美味佳肴的清单
伊姆提拉
11个月前
你好，马克，看到你如此引人注目地强调孟买食物，真是太高兴了。只要爱你的vlog，如果你再去孟买，我真的很愿意招待你和你的家人吃午饭或晚餐（或者两者兼而有之）。
德鲁
1年前
嘿，马克，，
除了你推荐的所有东西外，我来印度的时候真的想尝尝印度洋炒面。这些在孟买很容易买到吗？不确定是否需要计划去一个特定的地点，或者在街上很容易找到。感谢并热爱您的vlog/网站！！
第一龙目岛
1年前
我喜欢辛辣的印度菜……印度尼西亚也有一些印度食品店。
里亚兹·乌尔·拉哈曼·西
2年前
先生，我想让你和特雷弗·詹姆斯一起做这个节目。先生，两个人都很棒。谢谢您。
JaysRe帕特尔
2年前
嗨，马克
看你的视频很有趣，嘴里开始流口水。威廉希尔有限公司After watching all videos m seriously thinking to plan for travelling.但不需要典型的N次旅行。那么，你能为当地的观光、当地的食物、当地的导游提供指导吗？在那里我们可以看到真正意义上的城市、文化和食物。
将等待您的答复。
williamhill网站
2年前
Great to hear that Jayshree,希望你能尽快去旅行，很高兴你有兴趣自己去做。Best thing to do is just go for it,你一走就会明白的！！
JaysRe帕特尔
2年前
嗨，马克
请尽快回复。If you're planning to visit India again do email.会带你去更好的地方吃饭。
萨希尔
2年前
嘿，马克，我在离Girgaum Chowpatty 10分钟车程的地方工作，读你的文章让我想马上去喝点啤酒。有趣的是，your words just made me appreciate my city a lot more.
希亚姆拉马斯瓦米
2年前
Great list Mark.孟买肯定有印度最好的街头小吃。不断探索新的地方和新的美食。You are an inspiration!！
适合旅行的重要性
2年前
I love the artistic and detailed approach of your posts Mark!Great tips.
赛伦德拉
2年前
Its been a great experience to read your post on Mumbai's street food.
除了金融资本外，Mumbai is also known as the street food capital of India.孟买的瓦达·帕夫和比埃尔普里非常棒。虽然在附近其他城市也有售，但味道与孟买不同。
williamhill网站
2年前
嘿，Shailendra，非常感谢你，Mumbai is such an amazing food city!！
龙目岛流浪者
2年前
让我突然觉得饿了哈哈哈……
拉雅
2年前
本文反映了印度街头饮食文化。希望你在那里过得愉快。一定要去其他地方，比如新德里。
安德森杰姆斯
2年前
谢谢你出色的职位。我刚到孟买。我在孟买住了四个月，吃了你在帖子里提到的所有食物。VadaPav是我最喜欢的。我喜欢“印度汉堡”。孟买有很多东西可以提供给像我这样的真正的美食家。
提姆
2年前
谢谢你的精彩文章！！我迫不及待地想去印度试试瓦达馆。你的照片拍得很好，我已经流口水了。而且，我也爱柴！Cannot wait to drink a cup of Chai!！
Enrico & Zuzana
2年前
嘿，马克，，
精彩的帖子和照片！We'd love to visit India soon,and we adore Indian food…Which precautions do you suggest to follow?？
Thanks 🙂
MeTripping Team
2年前
Hi Mark – you have echoed the thoughts of many Indians and Mumbaikars when you have listed the best street food here – this is a definitive guide for anyone looking to explore chats / street food in Mumbai!很棒的工作！🙂
下次你在印度的时候，一定要去班加罗尔，给我们打个招呼！🙂 We would love to host you!！
Team MeTripping.com
williamhill网站
2年前
Thank you very much.我很想去班加罗尔！！
汗哈比
2年前
嗨，马克，很高兴你在孟买看到，并探索世界其他地方的文化和一些美味的食物。
williamhill网站
2年前
谢谢你，可汗！！
穆罕默达利
2年前
meant to say if you or Ying ever suffered……..
穆罕默达利
2年前
嗨，马克，，
我看了你的环球视频-丰盛的食物！一周后我第一次去印度。我们想尝尝所有特色的街头食品，还有更多。However,我想知道你是否建议我吃非蔬菜（已经在煤和酱汁中彻底煮熟）以及是否安全。我一直想知道，在你的视频中，英和英是否曾遭受过腹部不适/腹泻的困扰。感谢您的评论。
williamhill网站
2年前
嗨，Shabbir，很高兴听到你很快就要去印度了，感谢您观看我们的视频。Luckily,我和英还没有真正经历过胃病。However,最好远离生的新鲜食物，坚持吃热的熟食。祝你旅途愉快！！
斯瓦塔利娜巴拉尔
2年前
你的。像帕夫·巴吉·卡西这样的食物真好吃
williamhill网站
2年前
谢谢！！
Nimish
2年前
我来自孟买，你几乎把所有的街头美食都钉在了这里。Your photographs of these food items are quite hunger-inducing.
我在Snapchat上关注你的冒险，所以偶然发现你的网站是很酷的。让我好奇，为什么我以前没有搜索过。不管怎样，迟到总比不迟到好。书签。
当做，，
Nimish
williamhill网站
2年前
嘿，Nimish，很高兴听到你来自孟买，非常感谢你。我希望能再回来尝试更多！！
苏珊
2年前
海洛，
Honestly i've never been thinking to go to Mumbai before.And you really show me how beautifull that place is,尤其是你的食物照片，你看了它，真的让我饿了。
从你上面的文章，我很喜欢你描述孟买三明治，威廉希尔网站它真的让我想去那里把它们全吃了哈哈。我想现在我知道下一个小费该去哪里了。非常感谢！！
干杯
williamhill网站
2年前
Hi Susan,谢谢你的阅读。孟买是一个非常神奇的城市，有这么多美味的食物可供选择。希望你以后能来，这是一个充满活力和感官超载的城市！！
丽莎
2年前
天啊！你所有的食物图片都是那么的鲜活，看起来那么的奢华。旅行和尝试那个国家的新食物是我在世界上最喜欢做的事情。I sometimes encounter stomach ache though when I eat street foods but I just cant help it!所以我随身携带一些药，以防胃痛得厉害。伟大的博客Bwilliamhill亚洲版TW！🙂 Maybe you are also interested of reading one of my fave travel williamhill亚洲版blog: blogodiary.com Check it out and I know you're gonna love it.
williamhill网站
2年前
嗨，丽莎，非常感谢你。谢谢你也分享你的博客，williamhill亚洲版会查出来的！！
梅丽莎
2年前
你好。。我在印度看了很多视频，甚至在阿曼看了一部。.我心里有个问题……你把街上所有的食物都吃光了。.你面临食物中毒吗？你采取什么预防措施cz i注意到你吃了所有摊档路边的食物。蒂亚
Ashik Ahmed
2年前
像视频一样，对街头美食了解很多。威廉希尔网站the picture quality is wonderful.
桑迪潘曼德尔
2年前
嗨，马克，关于孟买的精彩视频……你有什么计划很快去加尔各答吗？？
阿苏多米尼克
2年前
Hello mark,我是个超级粉丝。爱你和尹的所作所为，当你欣赏别人的文化和食物时，这真的意味着很多。我旅行不多，所以你的视频真的很有意思。如果不是因为你的所作所为，我想我不会经历这么多的多样性和丰富性。继续享受美食，我期待着新的东西。（大扇子）
附笔
对那些一直抱怨违反卫生法规的人来说，威廉希尔网站如果你真的想理解一些东西来欣赏它，你必须经历它。
尼拉德里
2年前
I am travelling to Mumbai this weekend.I came across this williamhill亚洲版blog and I would love to try few of them.
我也是你YouTube视频的忠实粉丝，我一定会尝试一下Britania和Co。根据你的食物建议。
克莉丝汀
2年前
天哪，我刚吃完午饭，但看到这个，我可以马上再吃一次。你真幸运！快乐的旅行！！
罗伊斯·奥古斯丁
2年前
你在那里的东西太棒了
你应该去大街餐厅，坎迪瓦利东
Reshmi烤肉串、羊肉手提比里亚尼和Boondi Raita是他们的特色菜。
也许下次，你可以试试我指定的那家餐馆
谢谢和问候！！！
罗伊斯·奥古斯丁
2年前
Hey Mark
我在孟买住了6年，直到搬到迪拜。
你应该去大街餐厅，东坎迪瓦里孟买
Reshmi烤肉串、羊肉手提比里亚尼和Boondi Raita是他们的特色菜。
如果你再去孟买，你可以试试我上面指定的餐馆
谢谢和问候
安吉特
2年前
你好，马克，这是一个很好的描述。您提供的所有详细信息如下
真是太好了，我很想去看看他们。我真的想让你去看看
我的旅游博客williamhill亚洲版http://www.tnfnetwork.com，并给出你的观点
williamhill网站
2年前
嗨，Ankit，非常感谢你。很高兴看到你的博客！williamhill亚洲版！
塔伦布哈瓦耶
2年前
伟大的岗位，对食物的热爱是一件永无止境的事情，尤其是在街头食物方面。精彩的照片，谢谢分享。
williamhill网站
2年前
谢谢塔伦。
法赫米
2年前
感谢你这次精彩的面试！It is very inspiring
williamhill网站
2年前
嗨，法赫米，不客气，谢谢你的阅读。
Snow
3年前
很好，色彩斑斓的文章,喜欢这些图片（我是一个图片人，而不是一个视频追随者！肯定让我饿了!！
williamhill网站
3年前
谢谢你的阅读。
Ton
3年前
嗨，马克，那只paneer tikka dosa看起来非常美味。In the near future I would love to go to India too,吃了那么多美味的咖喱，等。
williamhill网站
3年前
非常感谢你。希望你能尽快访问印度。
艾伯特
3年前
我喜欢这个视频！当我看到他们在一张撕破的纸上送街上的食物，上面印着字的时候，我真是吓了一跳！你能洞察如何吃得好吗？印度的清洁食品？我关心的是清洁和卫生厨房的标准威廉希尔网站。谢谢您！！
williamhill网站
3年前
嗨，艾伯特，非常感谢你。印度的问题是一切都可威廉希尔网站以在某个地方得到，所以你甚至可以在餐馆里买到这些街头食品，or at more hygienic places.Definitely it's important to be cautious and use your own judgement when you eat street food anywhere in the world.特别要小心使用原料或水的东西。
乔纳森·罗杰斯
3年前
我真的很喜欢你的视频。环游世界一定很棒。我知道你是星空联盟的客人，flying non revenue in business class.作为明星联盟的退休员工，我们被告知飞行时要穿着得体。This means business casual,没有T恤，短裤或运动鞋。航空公司想树立一个专业的形象。只是说…为了它的价值。
williamhill网站
3年前
嗨，乔纳森，非常感谢你，非常感谢您的支持和反馈。Will definitely take that into consideration,欣赏它。
莫雷阿9
2年前
员工旅行规则不适用于其他折扣或免费的门票，他们经常乘传单或易货（在营销协议中交换）。如果是这样的话，航空公司应该在发行机票或签署协议时予以说明。
莫雷阿9
2年前
员工旅行规则不适用于其他折扣或免费的门票，他们经常乘传单或易货（在营销协议中交换）。如果是这样的话，航空公司应该在发行机票或签署协议时予以说明。
Sita公羊
3年前
很高兴你能分享孟买的街头美食
williamhill网站
3年前
嘿，Sita，不客气，谢谢你的阅读。
shashank
3年前
Hie…..Namaste…..Iam shashank.我最近开始关注你的YouTube威廉希尔有限公司频道和网站。你已经详细阐述了所有关于食物的信息，真是令人惊讶。威廉希尔网站如果你没有去过海得拉巴，you could visit once.谢谢你
williamhill网站
3年前
嗨，Shashank，很高兴认识你，非常感谢你。我希望将来能去海得拉巴。
佩吉邮差
3年前
你好，马克，it certainly was nice to see you eating all of the Mumbai Street food…… I just don't understand that you do not gain weight,我当然会…！我也看到所有这些食物都在你面前准备好了，只有一件事似乎困扰着我……它们干净吗？Meaning the way they handle the food,并不总是如此，the way I would like… there are just a few guys that are wearing gloves….!小心点，因为我想看你多年的节目来迎接我的朋友…！佩吉的爱
williamhill网站
3年前
嗨，佩吉，非常感谢你，真的很感激。你一定要小心吃孟买的街头食物，and something are not so healthy to eat all the time,尤其是像纸上的东西。孟买有那么多种类和层次的食物/餐饮，所以有很多选择。感谢您的支持，希望你做得很好。