在约旦和中东,有一句话是这样说的:

“即使你吃饱了,你仍然可以多吃40口食物。”“

我相信在你被填塞之前,它不会像吃东西那样浅,然后再多吃点。但这是对慷慨和好客的重要性以及约旦文化中食物的重要性的清晰反映(但我们不要太深入……这也是关于吃很多食物)!威廉希尔网站!

In this food guide,我要和你分享25种美味的约旦食物,你必须尝试一下。

what is Jordanian food
约旦的食物是什么??

约旦的食物是什么??

乔丹,due to its geographical location in the Levant,有来自北非的烹饪影响,the Middle East,波斯还有地中海。所以,尽管从技术上讲,ful medames可能来自埃及,它在约旦也非常普遍和流行。

So I just want to warn you – this list of Jordanian food,也许不是约旦的每一道菜都起源于或被发现,但这是一份你在约旦各地都能找到的食物清单。

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面包,大米lamb,橄榄和橄榄油,扎塔塔酸奶,芝麻酱大蒜,洋葱,泡菜,鼠尾草和薄荷,只是一些独特的口味和配料,你会在约旦体验到。

如果你是个美食爱好者,这是你在约旦时必须尝试的食物清单。

好啊,let's get 威廉希尔有限公司started.

约旦法拉费
哈希姆餐厅的法式早餐

1。Falafel

几年前我在埃及旅行时,我的一些埃及朋友提到中东最好的法拉费是在约旦。我没有理由不相信他们,but had no idea when I would ever have the chance to eat Jordanian falafel for myself.So I was more than a little thrilled to have my first taste of falafel in Jordan.

法拉菲尔a combination of ground chickpeas,混合各种香料,然后炸成小馅饼状,是约旦最常见的街头小吃或便餐之一。它们可以像蔬菜块一样自己吃,eaten with bread,或者塞进三明治里。约旦的法拉费饼确实是我吃过的最好的,里面又轻又蓬松,外面酥脆,with an aroma of cumin,大蒜,还有欧芹。

Where:试试安曼的法拉菲尔三明治吧。地址:Al Rainbow Street,Amman;Open 10 am – 9:30 pm daily. Or get a plate at Hashem Restaurant downtown.

约旦食物
安曼神奇的穆塔贝尔,Jordan

2。穆塔贝尔

在去约旦之前,当我想到中东烤茄子蘸酱的时候,我总是想到班巴·加努什,我很喜欢它。But when I was in Jordan,I discovered that while baba ghanoush is available,到目前为止,最常见的烤茄子蘸酱是穆塔贝尔,类似于巴巴·加努什,but quite different.其中一个主要的区别是,穆塔贝尔在其配方中使用了酸奶。你可以阅读更多关于威廉希尔网站这个研究得很好的职位.

我一直喜欢各种形式的茄子,especially when it's roasted over fire,给它一个美妙的烟熏味和一个光滑和奶油的一致性。为Mutabel.the roasted and peeled eggplant is combined with yoghurt,芝麻酱大蒜和柠檬汁。

Where哈希姆餐厅提供一碗美味的穆塔贝尔。地址:综合楼4号,Prince Mohammad St 4,Amman;Open hours: 24 hours

Jordanian cuisine - hummus
Hummus is a huge part of Jordanian cuisine

3.鹰嘴豆泥

鹰嘴豆很可能是世界上最有名的左旋和中东食物。但我在成长过程中从未吃过鹰嘴豆,也从未连续吃过鹰嘴豆,直到去了约旦。我每天至少吃2-3次鹰嘴豆。当我离开约旦时,我让悍马退票。我几乎害怕我下一次帮的鹰嘴豆会从哪里来。威廉希尔网站

约旦的鹰嘴豆非常棒,尽管在你点的每一家餐馆里都有差不多相同的配料,威廉希尔网站令人惊讶的是,每个版本的味道都略有不同——柠檬汁的量,加班佐豆和塔希尼豆的比例,肌理,而且,very importantly,橄榄油。

Where:大约每个约旦威廉希尔网站餐馆

什么是法提特悍马
法特特·胡姆斯——胡姆斯的一个转折点

4。Fattet Hummus

我在去约旦之前吃了很多鹰嘴豆(我尝试过的最好的鹰嘴豆是在约旦)。but I had never even heard of fattet hummus before going to Jordan.法提特鹰嘴豆是面包的混合物,浸泡在肉汤中使其完全溶解,混合着鹰嘴豆,芝麻酱and lemon juice.我在约旦吃的大部分法特特鹰嘴豆泥都有普通的白面包。但是你也可以用皮塔面包.

Fattet hummus is a complete twist on regular hummus.While it has that similar garbanzo bean taste,加上一点柠檬汁和橄榄油,质地完全不同,有点像搅打过的鹰嘴豆。It's fluffy and airy like whipped cream,not nearly as dense or thick as regular hummus.

Where在安曼,试试法蒂特鹰嘴豆Al Osrah餐厅.位于安曼的Abdoun社区;Open hours: 威廉希尔网站about 10 am – 11 pm daily

沙姆斯埃尔巴拉德咖啡馆
香茅El Balad咖啡厅的美味香草拉布尼

5。Labneh

Labneh也被称为紧绷酸奶,很厚,奶油酸奶,that's served at just 威廉希尔网站about every breakfast table in Jordan.It's not typically eaten like a bowl of yoghurt because it's so rich,but instead it's used as a spread for bread,或者蘸点蔬菜。味道酸涩,但通常不咸,非常类似于酸奶油。

拉布尼可以放在普通碗里食用,or drizzled with olive oil,or combined with different herbs or leaves to give it more flavor.I particularly enjoyed some versions of labneh that included local herbs.我不知道药草的名字,但我试过的有一种味道温和的辣根,和酸味的奶油拉布尼酒搭配得很好。

Where:如果你去安曼,,沙姆斯埃尔巴拉德咖啡馆供应美味的腊肠和时令草药。Address: 69 Mu'Ath Bin Jabal Street,Amman;开放时间:每天上午8点至晚上10点。

加拉耶特
加莱酒加肉

6。加拉耶多班多拉

我在约旦经常吃的另一道菜是Galayet Bandora,也被称为galayet。This dish includes tomatoes which are stewed until soft and pureed,with a few seasonings like garlic,olive oil,and salt.番茄的酸甜是真正的亮点,它的味道很好,加上面包和米饭一起吃。

当我在瓦迪朗姆酒的时候,我还吃了一种加肉的鸡尾酒,so it was chunky tomato sauce with cubes of beef,和米饭一起吃。非常好,就像约旦风味的意大利面酱,里面有肉块和米饭。

Warak Enab
Warak Enab and Kousa Mahshi – stuffed grape leaves and zucchini

7。Warak Enab and Kousa Mahshi

Warak enab,or stuffed grape leaves,和Kousa Mahshi,which are stuffed zucchini,有时可以一起上,它们是约旦菜的又一个奇妙的补充。这道菜的各种版本在整个中东和地中海地区都很常见。

葡萄叶和西葫芦都是用米和肉末混合而成的,洋葱,and light seasonings,然后总结,还有慢煮。当我在约旦的时候,我吃了很多次瓦拉克伊纳布,作为一道中餐,通常是冷的,有腌制葡萄叶的酸味。但我吃的最好的版本是一顿自制的饭,在那里,葡萄叶卷和毛绒西葫芦都是用羊排和脂肪煮的。The rolls were melt-in-your-mouth soft,把羊排汁都泡了。

Where: I had this dish home-cooked,but you'll find it at most Jordanian sit down restaurants.Sufra餐厅可能是个不错的选择。Address: Al Rainbow Street 26,Amman;开放时间:下午1点至晚上11:30。

塔布雷
塔布雷

8.塔布雷

Another Levantine dish,通常是开胃菜或沙威廉希尔有限公司拉,塔布勒是香芹的混合物,西红柿,大蒜,还有保加利亚小麦,都穿着柠檬汁,盐,橄榄油。正如我在约旦学到的,塔布勒通常不是用鹰嘴豆或穆塔贝尔那样的面包舀起来的,但它通常是纯用勺子吃。

For myself,tabbouleh is one of my personal mezze favorites.I love the freshness and crispness of the parsley,蒜的味道,and the contrast of sour lemon juice and saltiness.

Where你可以在约旦各地和安曼的餐馆找到塔布勒,但我最喜欢的版本之一是在Rakwet Arab咖啡馆,因为这是一种额外的大蒜味。地址:Al Daraghmeh商业综合体,Al Baouniyah街4号,安曼。

best Jordanian dishes
约旦阿拉伯语沙拉

9。阿拉伯沙拉

与塔布勒的口味相似,but with a different vegetable make-up,Jordanian,or Arabic salad,通常包括切成小块的黄瓜,西红柿,还有甜椒,穿着柠檬汁和大量橄榄油。

阿拉伯沙拉是一道令人耳目一新的开胃菜,威廉希尔有限公司or I also particularly enjoyed it with main dishes like maqluba (rice and meat) and with grilled dishes like shish kebabs – to give the meal a nice balance.肥腻的是另一种常见的沙拉,你可以在约旦吃。

Where: Nearly every restaurant in Jordan

富尔梅达梅斯
ful medames–美味的蚕豆

10。富尔梅达梅斯

当我访问埃及时,,开罗街头的富尔·梅达姆斯是我的街头美食吗?我非常喜欢。And while ful medames might be originally from Egypt,这道用蚕豆和橄榄油捣碎的菜,is also widely available and commonly eaten throughout Jordan.You'll find ful at most restaurants that serve hummus and falafel.

我最喜欢的吃法是撒些孜然粉和辣椒粉,淋上橄榄油,用一口面包或者一块洋葱把它挖出来。蚕豆的味道和墨西哥重做的蚕豆非常相似。当我在约旦的时候,我喜欢吃丰盛的梅达米斯作为早餐,along with some hummus and fresh raw vegetables.

WhereAl Osrah餐厅安曼的Abdoun社区;Open hours: 威廉希尔网站about 10 am – 11 pm daily.

约旦鸡肝
小鸡和鹰嘴豆很相配

11.鸡肝

通常作为一道中餐,除了像鹰嘴豆和穆塔贝尔这样的菜,鸡肝是另一道很好的约旦菜来补充你的饭菜。The chicken livers are typically sautéed in olive oil with just a few simple seasonings like garlic,西芹,and salt,and then sprinkled with some lemon juice.

肝脏不是每个人最喜欢的鸡肉,but I would say that you've got to give them a chance.When I was a kid,我不喜欢鸡肝,但我一直在尝试,今天,chicken liver is something I love and crave.The plates of chicken liver I had in Jordan were delicious,清淡的调味料,但肝脏又香又滑。一块面包,with a liver,还有一些鹰嘴豆,是一个很好的组合咬。

Where: Along with fattet hummus,我也很喜欢鸡肝Al Osrah餐厅在Abdoun;Open hours: 威廉希尔网站about 10 am – 11 pm daily.

约旦的马纳基什
Fantastic manakish in Amman,Jordan

12。Manakish

有时被称为阿拉伯披萨,以各种不同的字母组合拼写(玛纳基什,马纳耶什)马纳基什基本上是一轮面团,topped with za'atar (an herb thyme spice mixture),olive oil,然后可以选择包括像白奶酪这样的配料(哈洛米)鸡蛋,or ground meat.然后在砖砌的烤箱里烘烤。

When manakish is hot and fresh,从烤箱里出来,非常美味——里面有绒毛的硬皮面包,还有那美妙的香草味。我喜欢马纳基什,特别是和扎塔尔一起的平原,我也很喜欢白色奶酪(哈洛米奶酪)。

Where我在安曼拥有最好的玛纳基什,was down one of the side streets from Paris Circle,on Niqola Ghanma Street,at a small hole in the wall family run bakery.

Salaheddin Bakery
安曼最好的卡克面包三明治之一,在萨拉赫丁面包店

13。Kaek面包三明治

最受欢迎的约旦街头小吃之一,尤其是早上,是Kaek面包三明治。The bread,它是一个微型个人面包的形状,上面是一层芝麻皮,and can be filled with Happy Cow like triangles of cheese,hard baked eggs,扎塔塔还有辣椒酱。很简单,美味的,而且很常见。

Kaek三明治在滚烫的时候味道最好——面包新鲜的时候。如果你去安曼,there's a legendary bakery,known as Salaheddin Bakery (مخبز صلاح الدين),这不仅是安曼最古老的面包店之一,但它是城里最好的芝麻面包三明治之一。拿一个新鲜的面包,add all the toppings your self,and take a bite of one of the most incredible loaves of kaek in Jordan.

WhereSalaheddin Bakery位于国王胡塞姆街和Umayah Bin Abd Shams街交叉路口。

Arabic food
穆贾达拉是一道简单的约旦菜

14。穆贾达拉

一种典型的日常约旦食物是穆贾达拉,a mixture of rice,lentils,and a seasoning that includes cumin.几乎每个人都知道如何在家里烹饪,它通常是作为一道菜吃的,既快又容易。It's also a favorite main dish for vegetarians in Jordan as well,因为它的馅和味道都很美味。

我真正喜欢的约旦风格的穆贾达拉是生米与生威廉希尔网站扁豆一起煮熟(而不是单独煮熟)。so the flavors all melted and blended together.此外,油炸焦糖洋葱和洒在上面的油炸松仁,这两种成分将木贾达拉推向下一个层次。

Where这通常是一顿家常菜,因为它的食谱很简单。

约旦沙瓦玛
约旦神奇的沙瓦玛

15.沙威玛

从欧洲到中东最受欢迎的肉食爱好者,shawarma is common in Jordan and you'll find restaurants that serve lamb,牛肉,还有鸡肉版本。烹饪沙瓦玛的标志性方法——将一层薄薄的肉堆放在剑状的烤嘴上,并在热源上垂直或水平旋转——是使肉具有独特味道的一部分。当外层肉煮熟时,它是用锋利的刀刮下来的,通常裹在面包里,加上大蒜酱或芝麻酱和一些腌菜。

Being the meat lover I am,沙瓦玛是我永远不会放弃的东西。安曼有一整条沙瓦玛街,在那里你会发现许多不同类型的沙瓦玛。

Where: My two favorite shawarmas were the shawarma from Shawarma Reem (here's a纽约时报上关于他们的好文章威廉希尔网站) and Shawarma Bashka,为他们的鸡沙瓦玛做了一个水平叉。

中东食品
ara'yes–美味的羊肉面包

16。阿拉斯

如果你不知道是被烤的,你可能会认为它是油炸的,because it's so crispy.至少这是我第一次尝试的时候发生的。阿拉斯:是的,直接翻译成新娘,is essentially two layers of pita bread,中间夹着碎羊肉,洋葱,西芹,加上芳香的香料调味料。

The quesadilla shaped ara'yes is then brushed with olive oil and grilled over hot charcoal so that it turns golden brown and crispy on the outside.把烤过的橄榄油面包和渗在面包里的碎羊羔油混合在一起,makes it irresistible.

Where:在约旦的食品餐厅里,人们通常可以买到“ara'yes”,这些餐厅提供烤肉,如烤肉串或约旦街头食品。

best restaurants in Jordan
约旦令人难以置信的一盘烤肉串——在一家盐餐厅

17。什锦烤肉串

As much as I love vegetables and seafood,and as much as I loved eating hummus three times a day in Jordan,I'm a huge fan of meat,好消息是,约旦食物里有很多肉,尤其是羊肉。我还应该很快提到,名单上提到的一些菜是素食的,but definitely not shish kebabs.

流行于中东和列文提,约旦的烤肉串通常是用碎羊肉做成的,混合着欧芹和大量的盐,然后被塑造成像剑一样的大串,在热炭上烤。肉的咸味,肉脂肪比,确保最大限度的烧烤风味被包装成烤肉串。

Where塔瓦希恩哈瓦,along with mansaf,供应约旦烧烤;地址:Wasfi al-Tal路,朱比利花园,Amman;Open hours: 6 am – 2 am daily.

大田佳美
Kofta Bi Tahini–底部的烤肉串,塔希尼酱窒息

18。大田佳美

有点像烤肉串,以完全不同的形式,Kofta Bi Tahini是一道菜,包括底部基层切碎的烤肉串(或Kofta)肉,变成肉饼,上面是土豆薄片,蘸上厚厚的芝麻酱,然后烘烤。

底部的肉就像香肠一样,that wonderful parsley flavored minced meat.If I didn't know the white thick sauce all over kofta bi tahini was tahini,我可能会认为是奶基奶油白肉汁,因为它是如此的丰富和乳脂。但它有点坚果味,而且它也不像奶制品酱汁那么重。

Where在安曼,Sufra Restaurant serves an excellent version of Kofta Bi Tahini.地址:Al Rainbow St 26,安曼11181;开放时间:每天下午1点至11:30。

穆萨坎
Musakhan–鸡肉,面包,洋葱,香料

19。穆萨坎

穆萨坎是约旦和巴勒斯坦的一道面包片,鸡一堆洋葱,芳香的香料,如烯丙基香料和肉桂,还有很多橄榄油。The ingredients are stewed together until the onion,鸡橄榄,面包是细嫩的,香料是调和的。虽然香料对他们有甜味,实际上这道菜不甜。

What I couldn't' get over while trying musakhan for the first time were the onions.他们很温柔地分开了,they dissolved upon taking a bite,他们刚刚被橄榄油和那美妙的干香料混合物填满。

Where:我第一次在酒店吃这道菜,我也没有机会在餐馆里尝试更好的版本——尽管我很乐意。你有什么建议吗??

比比拉班
比比拉班

20.基比拉班

kibbeh是小的油炸肉块,洋葱,香料,裹着一层保加利亚小麦皮,油炸至金黄酥脆。这道菜通常是自己吃的,或者作为一道点心或点心,along with a variety of different dishes like hummus or moutabel.

至于基比拉班,在基比准备好之后,然后用酸奶酱烹制,不仅改变了它们的口味和质地,但也会把它们变成主菜,而不是零食。我在约旦的时候喜欢基比的一切形式,两个平原,和拉班酸奶酱一起煮。

我也喜欢生的kibbeh,known as基贝什纳耶赫.

Where:你最多能找到基比·拉班坐下,高端,Jordanian restaurants in Amman.我知道你可以在苏弗拉餐厅买到。地址:阿尔彩虹街26号,安曼11181;开放时间:下午1点至晚上11:30。

约旦的国菜是什么
Mansafone of the the most beloved Jordanian foods

21.Mansaf

There's one Jordanian food that is without question one of the most beloved dishes in the Kingdom – a dish that has known to bring people together in harmony and has even been at thecenter of resolving conflict.那道菜就是约旦的曼萨夫,widely considered to be the national dish of Jordan.试过之后,我可以证实并同意约旦人对曼萨夫的爱,这绝对是一道很棒的菜,它是如此独特,不像我吃过的任何一道菜。

Mansaf有三个主要成分:大米,lamb,andjameed.JAMED,which is a hard dried out and fermented goats milk yoghurt,is re-hydrated into a gravy,and used to pour over the rice and lamb.米饭和羊肉棒极了,但Mansaf确实因为果酱而发光,有酸味和咸味,and an undeniable goat flavor.当你吃了一团曼萨夫,you can literally taste the land of Jordan in your bite – it's amazing.

Where: I enjoyed the mansaf from安曼Tawa Al Hawa餐厅地址:Wasfi al-Tal Road,朱比利花园,Amman;Open hours: 6 am – 2 am daily.

马库巴___
马库巴(___)-倒装大米

22。马克鲁巴

和曼萨夫一起,马库巴是我在旅途中吃的另一道我个人最喜欢的约旦菜。从字面上看是颠倒的,maqluba includes meat or chicken on the bottom,大米香料,all cooked together in one pot.Once the dish is ready,the pot is flipped over onto a big plate or communal tray,所以稻米就留在谷底,and the meat or chicken is left on the top.马库巴可以用欧芹装饰,油炸松子或其他类型的坚果,还有柠檬片。

米饭,因为它是用肉或鸡肉做的,takes on a lovely broth flavor有点像鸡肉饭(if you eat chicken maqluba),肉或鸡在长时间的烹饪过程中变得嫩滑。在约旦,我在村里吃了一顿自制的马库巴饭。我很喜欢和阿拉伯沙拉一起吃,黄瓜和西红柿的新鲜度与米饭和鸡肉相得益彰。

Where: I had maqluba as a home-cooked meal,but you'll find it at many sit down Jordanian restaurants.

Bedouin food
Zarb is the Bedouin version of a barbecue

23。Zarb

Similar to a Polynesian underground meat roast,约旦贝都因版本的地下烤箱被称为扎布。把羊肉和鸡肉混合在一起,大米洋葱和胡萝卜,放在地上的一个方孔里,which is filled with flaming hot coals.然后用几层毯子盖住这个洞以保温,最后用沙子盖住烤箱。

几个小时后,肉和米饭都是烟熏的,蒸的,and grilled,all at the same time.The result is meat that's fall apart tender.I had zarb for dinner while visiting the incredible Wadi Rum desert.就像其他几道菜一样,它被放在一个巨大的公用托盘上,底部的大米,一肩羊羔肉和上面所有的蔬菜。这只羊太多汁了,简直难以置信。

Where:zarb传统上是一道贝都因菜,在约旦的沙漠里吃的。最受欢迎的吃扎布的地方之一是瓦迪朗姆酒,我在船长的沙漠营里拿到的。

阿拉伯糖
哈里斯是约旦很受欢迎的阿拉伯甜食。

24.哈雷塞

虽然我个人不是一个吃甜点或甜食的人,我尝了不少约旦糖。各种各样的阿拉伯语,Levantine地中海甜点是约旦美食的重要组成部分,还有专门供应甜点的大商店。

在约旦,许多常见且广受欢迎的阿拉伯甜点之一是哈里斯,用……做的糖semolina,椰子,奶油,sugar,酸奶,和杏仁,都烤到金黄色。Hareeseh is prepared in bar form,kind of like the size and density of a brownie (although nothing like it in taste).这是一种非常甜的甜点,并且有轻微的花香味道,与粗粒的纹理相配。

WhereSalaheddin Bakery有一家糖果店,你可以在那里找到哈里斯。位于国王胡塞姆街和乌玛亚本阿卜杜沙姆斯街交叉路口。如果你以食盐的身份来拜访,check out the famous Anabtawi Sweets.

约旦糖果
Kanafeh is one of the favorites desserts in Jordan

25.Kanafeh

我试过的约旦甜食中,Kanafeh是我的最爱之一,因为它非常独特,包含了有趣的成分和质地组合。这种甜点在整个黎凡特都很受欢迎,尤其是在巴勒斯坦和约旦。

奶酪是Kanafeh最引人注目的原料,与面条或意大利面搭配,浸透在玫瑰香味的糖浆里,and topped with a pinch of ground pistachios.底部的奶酪味道和干酪差不多,while the top crust is crunchy and gooey.

Where当你在安曼的时候,访问哈比巴糖果为他们的卡纳菲几乎是一个通行权。地址:Marwan Madi Complex,Al Hazar圣2Amman;营业时间:主要营业时间。

约旦咖啡和茶
约旦令人惊叹的咖啡和薄荷茶

咖啡/薄荷茶

Finally,this is not part of the 25 Jordanian food guide list,但我不能不提土耳其咖啡和薄荷茶就结束这份名单。这两种饮料,which I enjoyed countless cups of each during my trip to Jordan,使我的访问更加愉快。

Turkish coffee,吃起来又厚又泥泞,用豆蔻调味,你可以在餐馆找到它,street food stalls,and gas stations.还有阿拉伯咖啡,but Turkish style coffee seems more common,我更喜欢它,因为它更强壮。薄荷茶,通常只是把红茶倒进杯子里,杯底还有几片新鲜的薄荷叶,is a typical after meal drink.

当你向后靠在椅子上时,按摩饱腹米饭,lamb,and jameed,喝一杯薄荷茶是很难打败的。

约旦奇妙的橄榄
乔丹是橄榄的顶级生产者

还有一些我喜欢的东西:

Lastly,here are a few more of the things I really loved 威廉希尔网站about eating in Jordan:

约旦文化
新鲜面包在约旦从来就不远

面包的重要性

Bread is very important in Jordanian cuisine and you'll be served bread with just 威廉希尔网站about anything you eat or order in Jordan.它通常被用来捞起不同的蘸酱,作为约旦饮食中的主要补充碳水化合物之一。The fresh bread in Jordan is delicious,especially right out of the oven.

What I also liked though,除了面包,你还会吃很多生蔬菜,你也可以用它来蘸水,代替吃那么多面包。

前往安曼
The joys of visiting Amman – fresh baked bread topped with za'atar

Conclusion

约旦的食物和它的文化一样丰富多彩,历史,and landscapes.

由于其中心地理位置,在黎凡特,但被北非包围,the Middle East,地中海,你会喜欢的食物是文化和文明的迷人组合。

When you're in Jordan you can enjoy platters of fresh bread,spiced rice,还有一大块碎裂的嫩羊羔,but at the same time you can enjoy deliciously refreshing dishes like Arabic salad,塔布雷餐厅会为你提供所有你能吃的生蔬菜,还有奶油般的鹰嘴豆。

Food is such an integral part of Jordanian culture,and when you 威廉希尔有限公司start eating,你几乎肯定会遇到一些你见过的最热情友好的人。

相关的:您可能对我的安曼旅行指南– Get information on where I stayed,我做过的事情,以及安全信息。

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披露: I was invited to visit Jordan by the约旦旅游局.However,我选择写这篇关于我吃的食物的文章,威廉希尔网站本指南中的所有想法和意见都是我自己的。

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  • Ameera Al-hussein

    3 months ago

    如果你生病了,clearly you're staying with someone who cannot COOK!My family lives in Jordan,我来自美国。I can honestly say the food in Jordan is one of the best in the WORLD!!!!!!!!比萨饼,冰淇淋,约旦菜,哦,好极了,我等不及要回去了!!!!!!!!!!!!!!

  • aime sami

    4个月前

    I love cooking these dishes plus many others.I was in jordan for half a year teaching ESL in Amman.我也在哈蒂姆,and Irbid..我一直在吃东西中毒,到医院脱水去吃东西中毒。我并没有得到像他们在美国那样好吃的食物。In jordan it always was to oily or just tasted old and stale.(这是在我的姻亲家里和餐馆里)。就连我和我的孩子们之后的一家餐馆都吃完了,我们病了整整一个月,to the point we were sent back to the states for treatments.

  • 希拉里

    4个月前

    信息性阅读,不过,谢谢你,没有鱼菜。Are they not popular in Jordan??

    • 辛蒂·麦格

      4个月前

      他们是。。但是一些约旦人发现他们的饮食中很难有鱼。i know the area i was in we were not given the option of fish..主要是鸡肉在我们这一带。有时你很幸运,他们有羊肉或牛肉。我们需要旅行一个小时才能找到红肉和鱼

  • 安妮

    4个月前

    一月前往约旦,I lived there in my early twenties,now im heading back in my late 40s 🙂 with my husband and toddler.迫不及待地要把所有的美食介绍给我的家人!一定会在看了你的视频后在萨拉赫丁面包店吃三明治!谢谢您

  • 杰拉尔德征费

    5 months ago

    There is a saying"主人是客人的囚犯。”this basically means that nothing the guest wants or needs is too much trouble for the host.约旦食物只有约旦人才能与之匹敌。他们喜欢说话和吃饭一样多,如果有适当的尊重提出意见或问题,nothing is taboo.享受食物,享受公司的乐趣,i miss my time wprking in Jordan and the"“兄弟”i made so much!在安曼着陆,入住您的酒店,到镇上吃卡纳法,喝咖啡。人间天堂!!

  • Jana

    8个月前

    你好,好文章!Does anybody know where I can buy the dishes from the Moutabel picture??

  • 特里斯坦

    11个月前

    九月去约旦,我喜欢吃东西。谢谢你的忠告。

  • 布兰登-罗宾逊

    12个月前

    Enlightening info!!

  • 詹姆斯和罗比·法库里

    1年前

    我丈夫的祖父母是约旦人,从小吃你所说的一切食物。很久没有吃过他如此喜爱的食物了。我想用他说的一些菜给他一个惊喜。威廉希尔网站你的文章激励我找到最好的食谱,并尝试复制约旦菜的味道。感谢您与我们分享您最喜欢的食物。我们非常喜欢。

  • MLyle

    1年前

    你好,这里有人对网上工作感兴趣吗??

    这是简单的调查填写。每次调查甚至10美元(10分钟
    工作)。If you are interested,给我发电子邮件到hansoroski[at]gmail.com

  • 思碧

    1年前

    thanks Mark,i was looking for all arabic food with photo.非常好,照片让我疯狂……我喜欢阿拉耶和库纳法……

  • Aura Hijleh

    1年前

    爱他们所有!!!

  • 萨米娅·巴拉姆基·库宾

    1年前

    伟大的张贴和展示您的广告是极好的推荐给任何人。做得好。

  • 1年前

    这对我的约旦美食演讲很有帮助!!!谢谢!!

  • ahmad kipacha

    1年前

    我只是喜欢它。我仍然记得胡姆斯和贝都因在佩特拉为我提供薄荷茶。

  • 比伊特

    2年前

    我们最近的旅行中有曼萨夫。每当我们提到这件事会发生,所有约旦人都开始解释你以后会有威廉希尔有限公司多饱。这本该让我们怀疑的,但作为杂食动物,它只是激起了我们的兴趣。Two out of the three of us loved it but literally couldn't manage more than two bites before we were full,after all the 威廉希尔有限公司starters we'd already eaten.第三个人没有感到恶心就无法通过他的鼻子。所以试试看,但要小心!!

  • 阿米卡

    2年前

    喜欢在你的写作的激情,但是我必须纠正你说的一件事:韩沙坎女士,一点香料都没有。It has a spice called sumak سماق which gives it its distinguished maroon/purple like color.

  • 巴巴拉

    2年前

    当我在这里的时候,有很多好的照片和想法。我们在韦迪朗姆酒附近吃了一个椰子顶的黄色海绵蛋糕。我很想找到它的配方,但不知道它的名字。面包师就叫做蛋糕。尝起来像是里面有橙汁。

  • 罗伯特哈丹

    2年前

    一篇精彩的文章!我和妻子今天要去安曼,期待着品尝当地的美食。我应该早饭后读这篇文章!?????

  • 桑迪

    2年前

    I stayed with my sister and her family twice.We had Mansaf,Maqluba and Kousa Mahshi.都是国产的。We had flatbread,cucumber and tomato salad in lemon juice and natural yogurt with each meal.这是我吃过的最棒的食物。

  • Jordyn

    2年前

    爱你的食物!!

  • 唐娜

    3年前

    共享的时间。我几乎觉得我在那里。Wonderful dishes and foods I would love to try.一些我曾经拥有,现在仍然享受。喜欢你的文章。

  • 奥古斯托·贾切蒂

    3年前

    -Se n_o代表Muito,Poderia ter Todas Tuas Viagens em pdf!!
    Forte abraço.

  • 雅拉

    3年前

    Mark,,

    从未错过过你的约旦之旅的一个视频。老实说,很高兴你能来到这个神奇的国家。我也是约旦人,当我翻阅这些图片时,他们都是我最喜欢的。Hope you had a great time!!

  • Ali Abbady

    3年前

    Welcome to Jordanians,我真的很高兴你喜欢我们的食物。
    我现在单身生活在沙特阿拉伯,我很想念那些菜。
    Any one who wants to know anything 威廉希尔网站about Jordan,我很乐意帮助他。
    欢迎你们来到约旦。

  • 阿贝尔阿拉德雷

    3年前

    非常感谢你对约旦食物的详细解释,威廉希尔网站really you were very precise in describing the dishes and you gave a very clear description .
    对我来说,我爱瓦拉伊纳布和库萨梅西。
    I advise you to add molokheya to the list and sabanekh in addition to some other dishes in your next visit like makmora,kbab,马多加,塞内耶特·巴塔·沃贾吉……他有很多菜……等等。
    非常感谢您对我们的食物感兴趣,希望您能再次访问我们的国家。
    Wish you all the best inshallah
    Eng.阿贝尔阿拉德雷
    NEPCO–约旦

  • 迪纳

    3年前

    我最喜欢约旦的菜

  • Ted

    3年前

    Correction;25阿拉伯人/黎凡坦人的食物,你应该在约旦试试。

  • 萨米尔阿塔拉

    3年前

    Loved the williamhill亚洲版blog Mark,但你必须回来争取更多。还有几道菜值得一提,是穆鲁赫耶,Sabanekh(菠菜炖菜)马弗工具in addition to the various pastries stuffed with zaatar,cheese and spinach.

  • 克提斯

    3年前

    我去过约旦,最喜欢的是马库巴。我甚至想回家,但是味道不一样。不管怎样,伟大的职位!Cheers!!

    • williamhill网站

      3年前

      嘿,丽莎,很高兴听到你去过约旦,马库巴也是我的特色菜之一!!

  • Beit Sitti

    3年前

    好文章!你可以在贝齐蒂学习如何制作几乎所有这些菜肴,我们的厨师和晚餐位于贾巴尔·艾尔·韦布德的一所老房子里。这是一种社交活动,一位年长的阿拉伯妇女(Hajeh)可以教你如何制作Mujadara,maaloubeh or Musakhan,falafel foul gallayeh Fattet humus and many more.但请务必提前预订,致电0777557744或电邮我们。[电子邮件受保护]🙂

    • williamhill网站

      3年前

      Thank you Beit,我在安曼的时候希望能参加BeitSitti,but I think out schedule couldn't coordinate.但下次我想去。谢谢您!!

  • Ola Al-Batayneh

    3年前

    One of the best,我读过的关于约旦菜的最全面的评论…我很高兴你认识到了家常菜和你在餐馆里吃的菜的区别…谢谢你的努力!!

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,Ola,非常感谢你,really appreciate your support.Eating in Jordan was an amazing experience!!

  • 维苏夫巴斯内尔

    3年前

    你好,马克!Your feature should come with a travel warning …..我现在想跳上飞机去约旦。食物看起来和听起来都很美味,great photography as always.如果我能在泰国找到这些配料,我会亲自尝试这些食谱的……谢谢!!

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,Viv,哈哈,感谢您的盛情款待和支持。我想你可以在曼谷买到这些原料的大部分,肯定是在纳纳地区附近。享受!!

  • 阿卜杜拉

    3年前

    It's truly an honour to have you cover and represent my country's cuisine in such an enthusiastic way.我可以看出你对食物的热情是非常真实的。我喜欢你所有的视频。我可以和你一起品尝这些食物,因为你很有表现力。因为我住在国外,you made me salivate while following along.小贴士:你提到过koussa在一个例子中是茄子,但实际上是祖钦尼。Not too far off,然而。There's a home-cooked dish we call Mahashi (which literally translates to ‘stuffed stuff/things') that's a combination of anything from zuchinni,squash/pumpkin,茄子,用同样的米饭和肉组合填充的甜椒,配番茄酱。还有一道我们称之为马尔福的菜,已经塞满了,或者更确切地说,rolled cabbage with the same filling,那是一种独特的酸味。我希望你也有机会。但是,总体而言,you've done a great job and provided an awesome and quite comprehensive representation of Jordanian cuisine.我感谢像你这样努力揭露世界文化的人,尤其,the middle east.谢谢您

    • williamhill网站

      3年前

      Hey Abdullah,非常感谢您的友好评论,为了纠正,我的错误。我也想试试马尔福,听起来太棒了。再次感谢您的支持!!

  • Stacey Phillips

    3年前

    Beautiful travelogue 威廉希尔网站about Jordanian food.Thank you for sharing your impressions of the land and the food.我很有灵感尝试着重新制作这些菜肴。摄影令人垂涎欲滴。很棒的工作。

  • 安得烈斯特拉特

    3年前

    Mark,我为你感到兴奋”约旦美食之旅。”正如我之前提到的,我将于2016年11月在约旦,迫不及待地品尝你在这篇文章中分享的众多菜肴。我也把这篇文章转发给住在安曼的朋友们,他们同样很高兴看到这篇文章。”百科全书“由他们支配。我的嘴在品尝等待着我的美味佳肴。会随时通知你。Andrew

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,安得烈,非常感谢你,太好了,你很快就会去约旦。祝您旅途愉快,谢谢您的分享!!

  • Faith Diamante

    3年前

    伟大的地方,很棒的食物…希望有一天我们能尝试做你和你妻子英。我和我的未婚夫从4月21日起就在曼谷,我们将一直呆到5月7日。我们只是在尝试食物的时候有一些冒险。We went to some places I saw in your vlogs.每天都是一次冒险。

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,信仰,很高兴听到你的消息,很高兴你也喜欢食物和旅行。Hope you're having an amazing trip in Thailand!!

  • Dina Doany Azzam

    3年前

    做得很好,马克。你干得真不错!感谢您的分享。我想念这些食物!!

  • Eric Ng

    3年前

    Eyyy Mark how is it going buddy 🙂 I hope you are doing well,在读了你关于约旦食物的博客之后,我流口水了。威廉希尔网站williamhill亚洲版我饿死了!!!只有食物才能体现人民的文化,for me eating is what comes last.例如,每当我访问一个国家时,苏格兰,我总是和人们见面,meet the ones that cook the food,看看像哈吉斯这样的大菜是怎么变出来的,或者去印度看看他们是如何制作嫩黄油鸡的。For me Maqluba looks really great and it looks big enough for friends and family to enjoy too.Anyways keep up the excellent work Mark,我喜欢你把时间和精力放在这些博客上,williamhill亚洲版这对我来说意味着很多,稍后再接你,马克,记住”食物是生命的必需品,所以要做好.

    • williamhill网站

      3年前

      嘿,埃里克,很高兴听到你的消息,我也喜欢你的饮食方式——了解人们。威廉希尔网站非常感谢您的支持。Hope you're doing well.

  • 咏叹调

    3年前

    I woke up every morning excited to watch one of your Jordan videos!我得承认我上课迟到了几次,但这绝对值得。乔丹系列可能是你最好的,也是我最喜欢的。我要回去重新观看这次冒险。Everything 威廉希尔网站about Jordan was so intriguing: the food,the culture,the people;我享受每一秒。感谢你为制作这个系列(以及精彩的博客帖子)所付出的努力和时间!williamhill亚洲版)

    • williamhill网站

      3年前

      嘿,亚里亚,非常感谢你,哈哈,that means a lot to me,非常感谢你的观看!!

  • Fatima

    3年前

    爱它,爱它,爱它!!!!!

  • MyoMyTimin

    3年前

    我很有兴趣参观东南亚国家。尤其是我喜欢泰国菜。I Like all ASIAN Foods.我也喜欢欧洲菜。但是我不能吃超过一个月…现在我知道泰国菜的地方了…我也在午夜后吃泰国菜……在Klong-Thoy&Bang-Ka-Lak的某个地方…清迈食品市场(夜间巴扎)也是一个很好的就餐场所……
    M M M

    • williamhill网站

      3年前

      嘿,Myo,很高兴听到你的消息,thank you for reading my williamhill亚洲版blog.Glad you got some food ideas!!

  • 哈娜

    3年前

    这篇文章引起了我访问约旦的愿望,because diverse food comes from diverse history,and diverse history is what makes a country worth the visit 🙂 Thank you Mark.

    I'd be happy to see some posts 威廉希尔网站about Morocco too inwilliamhill亚洲版 your blog,我希望有一天你能考虑去参观一下^^

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,哈那,很高兴听到你的消息,非常感谢你。我很想去摩洛哥!!

  • 凯茜沙利文

    3年前

    Well done..你的菜做得很好。我建议加两个:把熏干的绿色小麦浆果冻起来,这些浆果通常像肉饭一样,和烤鸡或煮鸡一起煮。Makmoura来自约旦北部的Houran,是一种烤得很慢的全麦硬壳肉或洋葱鸡肉派。Have lived here a long time and written 威廉希尔网站about food.你总结了乔丹的产品,做得很好。Come back and try more,尤其是家庭烹饪。

    • williamhill网站

      3年前

      Hi Kathy,非常感谢你。这两道菜听起来都很好吃,我想在下次去约旦时试一试,家庭烹饪绝对是最好的。谢谢你的支持!!

  • Rhea McCutcheon

    3年前

    我喜欢这个,也喜欢你穿越约旦的旅程!!我几乎觉得我在那儿!Just the best!!

  • 阿奇拉

    3年前

    I love all the food in Jordon but not all I have try.安拉,我想再次去约旦。是的,面包很特别。我去面包店看看他们是怎么做的。这道菜很好吃,有许多不同的香料,但不辣。我们亚洲人喜欢辛辣的食物。

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,Aqilah,很高兴听到你的消息,hope you can visit Jordan in the future!!

  • Lydia Abernathy

    3年前

    你好,马克……我等不及你每天在约旦的时候都把你的视频发出去……所有的东西看起来都很好吃,特别是鹰嘴豆泥……你做了一件很棒的工作吗????更不用说我们大多数人以前都没有看到过的那些令人惊叹的景象了……祝你最伟大的粉丝有个美好的一天……向英问好……祝福我的朋友……

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,丽迪雅,非常感谢您观看我们的视频。Hope you're having an amazing day as well!!

  • Naisan

    3年前

    一种传统的约旦菜,叫做(罗素),是一种用果酱酸奶(各种酸奶)做成的菜,和曼赛夫用的一样,它是用炒洋葱、小扁豆和牛角汤做成的。

  • Zain

    3年前

    你可以拥有优秀的武藏,但只能根据(阿布·亚内斯·穆萨坎)的命令
    Address: Al Jandaweel Area,before Al Bayader
    电话:06 5864648
    For Warak Enab and Kousa Mahshi,A必须尝试al-quds休息。(Al Bayader或市中心)
    拉布尼:试试(艾尔·哈里斯)的那家,原来的商店就在耶拉什。但位于阿拉伯银行对面花园街的黎巴嫩超市却在出售它。

    在斯威菲的一家屠宰场尝试Kofta Bi Tihini,电话:06 5857979

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,Zain,这是很好的信息,谢谢你的所有建议。在我下次访问安曼时,一定要看看你所有的建议。谢谢!!

  • 伊凡

    3年前

    你好,马克。Great and interesting stuff from u as usual.我非常喜欢你的表演!希望有一天你能来我的祖国俄罗斯。We got exiting multicultural cuisine and a lot to see!!

  • 哈西哈提卜

    3年前

    嗨,马克

    尽管所有中东国家的食物几乎相同,with a small twist in the ingredients,但重要的是要提到这些菜肴的起源。我可以在你的清单上找到大约5到6道菜,只有约旦/威廉希尔网站巴勒斯坦血统的,像Mansaf一样,MusakhanMaglubaZereb……但其他的菜肴最初来自其他国家,如Tabuleh,纯粹是黎巴嫩菜;Kussa and Watk Inab Mahshi is Turkish,鹰嘴豆和木瓜也是。
    普通的法拉费是黎巴嫩人的,但是填充式沙拉三明治是约旦的;same for Kunafa it is Lebanese but Kunafa Nabulsiya is Palestinian/Jordanian.
    沙瓦玛和穆贾达拉也是黎巴嫩人。Shish Kabab is Turkish.
    这篇文章的美丽之处在于它促进了地中海食物的发展,and thank you for that;但是我不得不提到它的起源,我希望你能在以后的文章中帮助你。

  • Ian

    3年前

    约旦的食物似乎是如此地地道道……等我到中东的时候,就迫不及待地要挖出来了!!

  • 纪伯伦

    3年前

    Waw..i saw all of your Jordanian journey,迫不及待地想看印尼美食的插曲,顺便说一句,这是我的国家。你真的很鼓舞人心,因为我也喜欢吃东西,我喜欢和我的朋友分享我的食物体验…你的视频质量如此清晰稳定…保持记录!!!

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,Kahlil,非常感谢你。我也非常喜欢印尼菜,更多的视频和帖子即将发布。感谢你的支持。

  • 马尔旺扎亚丁

    3年前

    这是一个非常丰富和宝贵的经验,给了一个非常积极和清晰的形象,我的家园。威廉希尔网站
    欢迎你到约旦来。

  • 阿齐泽索夫

    3年前

    我在约旦扎尔卡住了21年,我喜欢吃类似于我们巴利斯坦食物的食物,特别是法拉费曼萨夫和哈里塞基纳夫。

  • 爱德华

    3年前

    Very appetizing pics.
    希望有一天能试试。Cheers!!

  • 西尔瓦托

    3年前

    Hello to both of you,马克和应,

    我看过约旦人的款待和美食。也喜欢风景的颜色。是的,我同意食物是文化!Some future perspective for you on visual shops and restaurants I think can enhance the travel diaries.Why not??
    最好的问候

  • 阿里吉特

    3年前

    Hi Mark,喜欢你在约旦的所有视频,这些照片真是太棒了。很棒的工作!希望你们能在欧洲和亚洲多走走。

  • Alma Lou Annab

    3年前

    I've lived in Jordan for over 50 years—and learned to cook Arabic food as well.It is well balanced,而且健康。Fruits and vegetables are used in season.影响是土耳其语,Palestinian,和叙利亚,加上一点黎巴嫩人。The one traditonal dish that is missing comes from Aqaba,那就是Sayadieh——一种美味的米饭烤鱼,伴随着一个”巴克多西耶酱汁——欧芹,塔希纳和柠檬汁。我最喜欢的菜是”瓦拉克·达瓦利·比扎伊特或者以土耳其语的名字,Yalunji。藤蔓植物油中的叶子。馅料是切碎的欧芹,mint,洋葱,tomatoes and rice or cracked wheat,加橄榄油和柠檬汁,通常冷食。

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,阿尔玛,很高兴听到你的消息,非常感谢你。我在去约旦旅行的时候试着说再见——很好吃——但是我不确定它是否应该被列入这个名单,因为我不确定它和其他菜相比有多受欢迎。Thanks for sharing waraq dawali bi zayt,that sounds delicious!!

  • 布瑞恩

    3年前

    真的,作为一个橄榄爱好者,我想我会爱上这个国家!伟大的岗位,让我很饿……

  • Cindy

    3年前

    Hi Mark,,

    Always looking forward to seeing your new food adventures and drooling over the beautiful pictures.啊,通过你来替代我的生活,这就是我的一天。谢谢你的精彩帖子!!

  • nisim elkabets

    3年前

    嗨,马克,喜欢你的电影和对食物的热情
    我从你那里学到了很多关于食物的知识威廉希尔网站
    我来自以色列,在约旦见到你很惊讶。
    欢迎你到以色列来品尝这里的食物
    请不要停止旅行

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,Nisim,非常感谢你,appreciate your support.我也希望将来能访问以色列!!

  • 拉奎尔

    3年前

    谢谢分享。我可以品尝和品尝这些食物,因为你真的在照片和描述中捕捉到了它们。我只能想象你在高兴地翻白眼。Are you doing a food tour of the Arabian countries?真诚地,拉奎尔

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,拉奎尔,非常感谢你,the food was fantastic.目前我没有更多的计划,but I'd love to visit other Arabian countries in the future.

  • 琳达麦克纳利

    3年前

    I am a 68 year old mother,还有祖母,我相信你很惊讶我喜欢你的YouTube视频。I live in Nova Scotia,加拿大刚在梅萨度过了二月,亚利桑那州,庆祝我结婚50周年。That is how I discovered you.我花了很多时间看你的视频,尽情享受。I come from a white Anglo Saxon protestant background,但有个法国背景的女婿,还有一个葡萄牙女婿,所以我熟悉很多世界美食。I LOVE Asian food,当我们有公司的时候,这是我的专长,注意你说的每一句话,并推荐。真的,对于这么年轻的人,你做得很好,告诉我们所有人,威廉希尔网站关于亚洲,and South East Asia.我为北美洲的交通落后而感到尴尬,and forget the food deficits.感谢您的博客和视频。williamhill亚洲版From,Linda McNally湖泊回声新斯科舍。
    PS查一下Donairs,在哈利法克斯,our local best loved food,即使是龙虾!!!!!
    Sort of like Shamarma,但在东海岸,就这样,我们喜欢它
    继续做好工作,向英问好

    • williamhill网站

      3年前

      Hi Linda,thank you very much for the kind comment and for sharing a little bit 威廉希尔网站about yourself,很高兴认识你。感谢您支持观看我们的视频和阅读博客。williamhill亚洲版很高兴你和你的家人也这么喜欢食物。我希望有一天能去新斯科舍,我一定会去找唐纳斯!!

  • George khoury

    3年前

    亲爱的朋友
    I enjoy your food stories but please you shoyld credit all those meals to their original owners!!!约旦没有我们所知道的国家菜!!!!
    你吃的大部分食物来自黎巴嫩、叙利亚和
    埃及
    最好的问候

  • 费尔南多

    3年前

    非常感谢,但我很乐意在哪里找到R cipes。
    我是西班牙人,但出生在马罗科,住在秘鲁利马的莫明托。

    希望保持联系,如果你需要什么,请毫不犹豫地问我

    Kind regards

    费尔南多

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,费尔南多,很高兴听到你的消息,我在这个博客上找到了一些最好的约旦食谱:williamhill亚洲版https://chefindecise.com网站/非常感谢你!!

      • 维苏夫巴斯内尔

        3年前

        我刚浏览过同一个博客。williamhill亚洲版很好的食谱……我列了一个清单……8至今。大声笑!!!!

  • Kim Vu

    3年前

    那些食物看起来不错!Yummy!I will try when have change to get there.Thank you for the introduction,我很感激并祝愿你一切顺利。

  • 拉米H

    3年前

    作为约旦人,我必须说这是非常准确的。
    Well done!I'm glad you enjoyed your time here.

  • Sher Shah Khan

    3年前

    Hi Mark,never missed a single episode of your journey to India,Thailand,乔丹,Japan,马来西亚,我希望你能尽快参观迪拜。很高兴见到你和日元……

    继续努力!!!!!!

    我们爱你…

    • williamhill网站

      3年前

      非常感谢你,谢尔,would be great to meet you in the future as well!!

  • 德里克戴维斯

    3年前

    Mark,,
    I too am a hummus lover it looks like the holy land of this great food is in Jordan……what a cool trio for you and Ying.
    非常感谢分享。
    Derek

    • williamhill网站

      3年前

      Hey Derek,听到你也很喜欢悍马。在约旦的悍马是令人难以置信的。Thank you for your support!!

  • Laura Young

    3年前

    Follow Pi Mark many years laew ka,在YouTube和你的电子邮件列表上。这篇文章有到目前为止非常漂亮的照片。资料丰富,外形美观。最喜欢这种格式!!!令人敬畏的工作!!!!

    • williamhill网站

      3年前

      嘿,劳拉,很高兴听到你的消息,非常感谢你。感谢您的支持!!

  • 麦琪

    3年前

    你好,马克,令人惊异的菜单你所有的菜看起来都很好吃…So delicious article thanks for sharing….

  • Jennifer Kyomen

    3年前

    Hi Mark,我非常喜欢你的美食博客。我想我在你williamhill亚洲版的博客上看到了你所有的美食博客。尤其是你访问约旦时的美食博客,我都看了。williamhill亚洲版将继续观看您的美食博客。williamhill亚洲版

  • 维卡斯萨克斯纳

    3年前

    很快就要去约旦品尝所有的美味…保持良好的工作状态…

  • [电子邮件受保护]英国柏林人

    3年前

    “喜欢中东食品,因为它总是非常美味和诱人。尽管我对坚果过敏,但我还是要注意花生的因素!除此之外,它相当出色。尤其是羊肉——我最喜欢的肉类来源!!

    Lovely,可爱的照片。谢谢分享!!

    • williamhill网站

      3年前

      嘿,维多利亚,非常感谢你,很高兴你也喜欢中东菜。哦耶,约旦的羔羊真是太棒了!!

  • Richard

    3年前

    Mark,thank you for sharing your experiences with us while in Jordan,尤其是他们当地的食物。我必须说,你提供的照片和解释非常简洁。I may be wrong,但我发现那里的食物比亚洲菜要丰富得多。Maybe healthier than asians,因为他们经常用橄榄。So,你下一次旅行的地点和时间?Best regards!!

    • williamhill网站

      3年前

      Hi Richard,非常感谢你。对,当然,对我来说,食物比我在泰国通常吃的食物更丰富、更重——分量很大,还有肉,乳品,and beans.但同时我在那里吃了很多生蔬菜,which was really nice as well.我现在在韩国,但会发布印尼视频,然后是韩国。

  • 佛蒙特州。科拉科

    3年前

    除了18/kafta-bintahini和22/magluba,我都喜欢你25强中最好的。

  • 哈宁·亚辛·卡塔维

    3年前

    Hey Mark,我已经看你好几年了……享受每一集,但这次约旦之行在你所有的视频中占了上风。不仅我从未错过一集,但我也看了三次以上的每一集。看到你面前摆着约旦/巴勒斯坦的食物,和法鲁兹(一位著名的歌手)在围场上唱歌,我不禁热泪盈眶。Many of the dished i always wished to see you try,你真的试过了,那就像我梦想成真一样。.现在,我只希望你们能来我亲爱的巴勒斯坦,尝尝我们的美味。I will be your guide in your palestinian journey 🙂

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,Haneen,很高兴听到你的消息,感谢您的友好信息和观看我们的视频。We had an amazing trip to Jordan,and I absolutely loved the food.I'd love to visit Palestine in the future,我会告诉你,thank you!!

  • 凯卡

    3年前

    We watched all your Jordan travel videos on Youtube every night and we just had to eat hummus,grilled onion & tomatoes,在我们家附近的一家当地餐馆吃烤肉串,因为你的视频真的让我们饿了哈哈!Awesome williamhill亚洲版blog and vlogs as always!我希望去拜访佩特拉,Jordan in the future.更强大的博客!williamhill亚洲版🙂

    • williamhill网站

      3年前

      Thank you very much Keka,and that's awesome to hear.很高兴你吃了一顿美味的中东餐。希望你以后能去约旦!!

  • 阿南达拉萨彭

    3年前

    Hi Mark,我们家很喜欢黎巴嫩菜,这有点像。当我们住在悉尼的时候,每周至少要吃一次。我们现在住在曼谷,找不到任何好餐馆。Do you know of any that you can recommend?谢谢分享。

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,Ananda,很高兴收到你的来信。两个著名的是贝鲁特和纳迪莫斯。你去过他们中的任何一个吗?I haven't been to either one in a while.Another one I've been to is Bamboo at Nana.

  • 乔治吴

    3年前

    As you can tell I'm Chinese,喜欢你吃过的亚洲菜,但我有朋友
    谁是黎巴嫩人?被邀请吃他们的食物,还有你的视频
    我希望有一天能去中东吃所有这些菜

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,乔治,很高兴听到你的消息,glad that you enjoy eating cuisines from around the world.希望你以后能访问中东。

  • 爱丽丝卢

    3年前

    It is just fascinating looking at all the food and it makes me wanna fly there immediately for the lamb and hummus!谢谢你让我看到了其他国家的美食和美味佳肴。And sometimes I wonder (or rather I envy),为什么你和英永远不会增重所有的好食物?=) Look forward for more delicious videos from you!!

    • williamhill网站

      3年前

      Hi Alice,很高兴听到你的消息,这食物值得乘飞机去。谢谢您!!

  • Cathy or ashier

    3年前

    对不起,我最近没来你的页面。但是约旦的食物看起来很好吃。我去过沙特阿拉伯,吃过类似约旦的食物
    像切屑器之类的食物。会努力跟上你。谢谢分享。

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,凯西,no problem,感谢你阅读这篇文章。很高兴听到你访问了沙特阿拉伯!!

  • 努伊阿坎

    3年前

    Hi Mark,you sure make me excited to see all of your presentation Jordanian foods even though I don't know
    大部分都是我试过的。我喜欢盖拉雅特·班多拉,Tabbouleh阿拉伯色拉和扎布。
    继续做你所做的。很棒的工作。
    非常感谢。

  • G安得烈

    3年前

    Sawasdeekrup!!

    另一个杰作马克(&khun ying!)

    I gotta say the Seasame Sammy Finale stole the show for me!However,阅读这个博客(并在新的vlwilliamhill亚洲版og发布时重新观看)真是太棒了。”第二课!!

    然而,为你的孤独设定了一个流派的卓越标准!(THX现在与我们分享了大约330,000个粉丝!)

    你们两个都好!!

    G

  • 肯尼斯

    3年前

    嗨,马克……我对你的世界奇观和美食的冒险感到惊奇……我只想知道你是怎么保持苗条的?Thanks so much for sharing–regards,Kenenth

    • williamhill网站

      3年前

      非常感谢Kenneth,appreciate your support.总体而言,我尽量避免吃甜食(尽管在约旦尝了不少)。and I love to exercise as much as possible.

  • 弗兰克

    3年前

    你的高清晰食品照片令人惊叹,but drooling over them doesn't stop my stomach from not growling.格雷尔!!

    我的女儿也成了歌迷。

    弗兰克

  • H G Robby Robinson

    3年前

    对不起的,only Jordanian food that interests me is the bread dipped in olive oil and the olives.My taste in food is primarily seafood and distinctly Southeast Asian.Of course Korean and Japanese runs a close second.继续做好工作。我们欢迎您的视频制作。罗比……

    • williamhill网站

      3年前

      Thank you very much Robby,更多的亚洲食品即将问世,will be posting Indonesian and Korean food soon.感谢您的支持!!

  • 佐里达沙阿

    3年前

    hey mark grate job all of your Jordan videos is my favorite never miss episode of your Jordan Journey you are the best always looking forward watching your video what ever country you in thank you very much

  • 玛丽恩

    3年前

    喜欢约旦的一切,它是食物,也是。这个国家古老而有趣,Besides learning history and culture,I learned 威廉希尔网站about spices and herbs to use in cooking.我最喜欢的新食物是加了漆树的肥腻的,这使它非常美味。这篇文章令人垂涎!!

  • 迪娜伊万斯

    3年前

    哇,马克……这完全是我的新作品。I do not know the most of the dishes….但它看起来很棒,简单易行。
    And the Chicken livers… my favorite.还有法拉费。
    Thank you for this nice addition.

  • Burhan Gharaibeh

    3年前

    Fantastic pictures.Great foods.恭喜。我会在Facebook上与很多人分享,Twitter,Tumblr.

  • 缓和

    3年前

    As always ur videos and ur writings on the williamhill亚洲版blog has been amazing…after watching ur videos i was so hungry i cooked some hummus and moutabel instantly….cheers to you and ying….keep up 🙂

  • Anna & Peter

    3年前

    伟大的冒险!感谢您与所有视频共享。期待下一次激动人心的旅行。P.S.家里已经煮了一些菜了:(-)

  • 曼苏尔拉达

    3年前

    我是加拿大旅游作家。我真的很喜欢你在约旦的工作。让我觉得饿。I believe that one can always learn from others' experiences so I was wondering if you could help me in the following areas.1。你的照片很棒。你能告诉我你用什么相机吗?关于你的摄影技巧的任何其他细节都是有威廉希尔网站用的。2。Was the Jordan trip was press trip offered by the tourism dept.?如果是这样,你能分享赞助机构的地址电子邮件吗?非常感谢你的帮助。

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,曼苏尔,很高兴听到你的消息,非常感谢您的支持。现在我使用的是Lumix GX8(更多信息请参见我的参考资料页面:威廉希尔网站//www.bjzbp.com/travel-resources/)至于摄影技巧,真正改善我的摄影技术的是学会编辑照片——主要是色彩校正和裁剪。我用的是灯塔,而且它对我的摄影作品有很大的改进。对,这是约旦旅游局提供的一次新闻访问。我会通过电子邮件回复你。谢谢。

  • 伦恩

    3年前

    你好,马克,非常好的文章!巴克拉发也是非常美味的。我的朋友,亚美尼亚的妈妈,成功了。片状面团,layers of butter and crushed pistachios,还有蜂蜜和柠檬。小心点,吃得开心!!!最好的,伦恩

  • 哈罗德贝蒂

    3年前

    伟大的博客和williamhill亚洲版约旦美食信息。If I ever go there this is invaluable infor.我和妻子去过很多非常好的地方(最近从泰国和柬埔寨回来)。Unfortunately,关于食物的深刻信息通常会丢失什么。威廉希尔网站有很多关于餐馆和美食的信息,但我在哪里找到了你提供的那么多好的信息。我从来没有见过一个更全面、更有用的博客。williamhill亚洲版有人可能会花几个月的时间在网上,却没有找到你所概述的内容。我绝对会把这个信息放在手边。

    • williamhill网站

      3年前

      Hi Harold,非常感谢你,很高兴听到这些帖子很有帮助。Glad you had a nice trip recently to Thailand and Cambodia!!

  • 约翰莱伯格

    3年前

    Manskap is the best but you shoelduld have tried Home version not in restaurant.Then sell James in a powe form all overklig the world

    • williamhill网站

      3年前

      谢谢你,约翰,我真的很想有更多的机会在当地的家里吃饭,这才是最好的食物的真正来源。

  • 迪克西

    3年前

    Hey Mark,你的食品摄影技术突飞猛进。Now I'm starving!干杯

  • Varuna

    3年前

    马克和应我看你们已经有一段时间了,我非常喜欢你们的vlogs,但我必须说,你们已经超越了自己的约旦系列!!It was perfect and I really like that you took the time to showcase not only the food but the culture and traditions as well.法迪也很棒!祝你以后好运,希望有一天你能去加勒比海。来自特立尼达和多巴哥的爱。V.

    • williamhill网站

      3年前

      非常感谢瓦鲁纳。法迪太棒了,he was so helpful during our trip.希望将来能去加勒比海!!

  • 艾莉娜

    3年前

    Hi Mark,I really enjoyed you Vlogs,每天下班后都期待着。我小时候经常旅行。Knowledge and experience really makes a difference.The Jordan vlogs really keeps me going.I went to a mediterrean resto the other night with family,在你的vlogs里看到的点餐,非常喜欢。几年前也去了约旦,希望能再回来体验一次……Keep up the good work and regards to Ying.

    • williamhill网站

      3年前

      Hi Erlina,非常感谢你,我完全同意这次经历,威廉希尔网站旅行有一种特殊的方式教我们很多东西。Glad you enjoyed your recent Mediterranean meal!!

  • 艾莉娜

    3年前

    嗨,马克,我真的很喜欢你的vlogs!我年轻的时候也经常旅行,非常喜欢学习不同的文化,尤其是食物!!.你旅行后我真的很兴奋,很多有趣的信息。前几天晚上和家人去了一家地中海餐厅。我在你的vlogs里看到很多食物。Enjoyed it very much.Keep up the good work.向英问好。Now watching your Indonesian adventure!!!!

  • 斯特凡

    3年前

    great report,很好,现在是接待处,那太好了,来自德国的斯特凡

  • 维尔曼奥拉诺

    3年前

    你好,马克!谢谢你的另一个美食博客!williamhill亚洲版我上周刚看过你的YouTube视频。Awesome food and heavenly looking places!继续努力。干杯!!

  • 斯里扬·巴拉蒂·达斯

    3年前

    Such a detailed account is pure bliss 🙂.希望你能尽快到世界各地去。

  • 爱丽丝

    3年前

    Thank you Mark!我只是将此链接保存到我的Evernote应用程序,这样当我是乔丹时就可以访问它。照片是如此的详细和清晰。最好的问候。

    • williamhill网站

      3年前

      不客气,爱丽丝,希望你在即将到来的约旦之旅中表现出色!!

  • 雷蒙德梁

    3年前

    马克,我可以坦诚地说,在我的一生中,我已经旅行了相当多的时间(是的,PPL仍然不能相信我下个月就在母亲节满58岁了),我不得不说,我对中东几乎一无所知,更不用说对烹饪的了解了,但在过去两周里看了你所有的视频并通过这个博客阅读之后,我已经准备好了,我在去苏黎世过生日假期的途中,中途停留在安曼。威廉希尔网站williamhill亚洲版
    我完全同意当你总是说食物是了解来自我们美丽世界的人们和学习他们文化的方法之一。但更重要的是,你的视频不仅激励人们去旅行,寻找食物和文化,而且至少让我停下来,意识到我们应该做什么——带着对生活的热情和热情去做。I speak for all those that have come to know you – thank you for brining us joy thru your videos.在普尔的世界里,有名人和人物激励着我们,我们钦佩他们。但更为特殊和荣幸的是,能受到一个人的启发,我相信,通过你的谦逊,我们彼此之间会变得更加特别。我只能说太棒了,愿你以同样的热情和热情继续你的好工作。谢谢您。

    • williamhill网站

      3年前

      嗨,雷蒙德,感谢您的友好评论,这对我来说是非常鼓舞人心和鼓舞人心的。That's awesome to hear you'll be stopping over in Amman.祝您旅途愉快,吃得好!!

  • 汉纳米

    3年前

    你好,马克,this is amazing~ Looking so yummy.Thank you for sharing 🙂

  • 凯文何

    3年前

    Hi Mark,从来没有错过过你约旦旅程中的一个片段。以后要编译成PDF指南吗?坚持下去!!

    • williamhill网站

      3年前

      非常感谢凯文。Wasn't sure if I was going to make this one into a PDF,但如果有足够多的人感兴趣,我肯定会考虑的。谢谢!!

      • Mike

        3年前

        在约旦家庭长大,这些是我最喜欢的食物。你把所有的菜都描述得很好。PDF是个好主意,我会很感激的。